「海島葡國餐廳」在氹仔開業七年,個多月前重新裝修,不只加強歐陸情調,撐枱腳一流;而且菜式方面更花心思,有不少糅合葡國與其他地方特色的新菜推出,價錢合理,是一家不錯的葡式餐廳。
記者:張一豪攝影:伍慶泉
「牛油芝士汁焗巨型帶子王」($48一隻),帶子鮮、汁滑,食到帶子殼「照鏡」。
糅合葡式煮法加東南亞風味的「椰青海鮮飯」($68),是飽肚之選。
前面「扒原隻鮮靈芝菇」($48)用上湯煨過再扒,十分清爽鮮甜又入味;另「馬介休焗薯餅」($38)甘香惹味,而且製作繁複,廚師心機之作,兩者都是只此一家的出品,來到必試。
海島葡國餐廳
地址:澳門氹仔孫逸仙博士大馬路泉亮花園29、33、37號
電話:(853)836288
營業時間:12:00nn-11:00pm