加拿大開心果（下）
早前看過一篇「車厘子大盜」的報道，因為在日本出產的頂級車厘子一公斤賣2萬日圓，比牛扒、鵝肝還要矜貴。幸好在加拿大仍可以7加元一公斤買到鮮甜車厘子。尤其在果園看着他們新鮮採摘再封箱，已開心到不得了！
記者、攝影：黃潔蓮
已屆60歲的園主Richard這一生也沒有離開過Kelowna，甚至這個農場，他在這個農場出世，看着這個農場變遷。看他健碩的身形與粗大的雙手，原來他曾是Kelowna冰上曲棍球隊的右翼球手，退役後沒有投身教練行列，還是喜歡回歸大自然，七年前繼承父業接手這個區內最大的果園農場。
140公頃的農地最多是富士蘋果，單是每年輸往香港的便達10萬個！他們會在蘋果上套上紙袋，讓種出來的蘋果呈淡粉紅色。待蘋果長大才在上面貼上字形貼紙，幾日後沒貼紙的地方瞬即變為紅色，字也成形了，印有福、發及恭喜發財字樣最受歡迎。他們還會將賣剩的蘋果用來釀蘋果酒和冰酒，以富士蘋果烹製的餸菜也可在這裏品嘗得到。
除了蘋果，七月底八月初是車厘子的豐收期，樹上熟透的車厘子不勝負荷全向下彎，不用舉高雙手已可輕易摘下來吃。不過遊客只能眼看手勿動，因若誤把那蒂連枝帶葉的摘掉，之後便不能再種出車厘子了！
地址：3002DunsterRoad,KelownaBC
電話：（1）250-7631091
TheTeahouseRestaurant
營業時間：11:30am-2:30pm、5:30pm-9:00pm
吃過清淡的蘋果料理，若想尋找味蕾的刺激，可到Kelowna市中心的Dj's墨西哥菜館，那裏提供中美洲特色菜。店內以一貫強烈的色彩作裝飾，紅黃綠的拼出拉丁美洲的熱情，甚至連食物的顏色也是鮮豔得令人目眩，來這裏當然不能錯過道地的粟米片與炒飯啦！
地址：1246WaterStreet,Kelowna,BC
電話：（1）250-7620172
營業時間：11:00am-12:00mn
簽證： 持BNO及特區護照均免簽證。查詢：28104321（加拿大領事館）
機票： 乘搭加拿大航空直航溫哥華，來回票價$9,700，90天有效期。查詢：26260002（開心假期）
貨幣： 1加元（CAD）兌5.57港元
鳴謝：加拿大旅遊局、加拿大航空、卑詩省旅遊局