一般的酒樓餐廳所用的餐具，來來去去都是陶瓷製造，無新意之餘又容易「辣親」雙手。記者最近發現有一間專做上海美食嘅餐廳，那裏所用嘅食具都有一個共同點，就是兼備保溫和隔熱功能，不銹鋼料，攞上手又夠輕身，最緊要唔燙手。 記者：何善華 攝影：陳智良
茶軒小皿料理 地址：淘大商場第3期266-267及268-270號舖 電話：21808601 營業時間： 11:00am-11:00pm