買齊戰衣，我已急不及待立即換齊上身，不過，打扮得花枝招展，總沒理由只對着酒店那塊鏡孤芳自賞吧！悉尼近來興起不少新派雞尾酒酒吧，聽說那裏有好酒也有型男索女，趁着FridayNight，即刻起行蒲吧去！
Chicane走的是歐洲情懷路線，吃的是歐澳混合Fusion菜，喝的是創新雞尾酒，而且位處鬧市偏僻一角，環境寧靜，加上正中的火爐，讓人有如置身法國小屋，所以這裏特別受行政人員歡迎。我最喜歡這裏工作的經理Galeb，為人熱情又懂搞氣氛，第一次見面就有種老朋友的感覺。Chicane是那種至少要坐三、四小時的地方，否則便無法感受這裏買醉以外、溫暖的家的感覺。
Chicane
地址：1aBurtonstreetDarlinghurst
電話：（61）2-93802121
時間：6:00pm-late
說到新派酒吧，這陣子最紅的非JimmyLiks莫屬，每晚開舖半小時全店已是座無虛席。這裏由餐廳和酒吧兩部份組成，設計帶點和風味道。來自越南的老闆正正希望透過和洋合一，為美酒佳餚添上新的味覺體驗。熱愛亞洲文化的調酒師Michael最出名是以日本清酒作基本材料，調製出全新口味的清新雞尾酒。食物方面，廚師運用澳洲各式海鮮配上泰越中日式煮法，創製全新佐酒小吃。我坐了一晚，也被此處的氣氛和美酒佳餚所迷倒，難怪我一位長居悉尼的女朋友說：「去一次JimmyLiks，你便會明白為甚麼喝酒會是一件人間樂事。」
JimmyLiks
地址：186,VictoriaStreet,PottsPoint
電話：（61）2-83541400
時間：6:30pm-late
嫌靜靜坐在酒吧太沉悶嗎？找一間酒吧勁跳熱舞吧！Soho是悉尼年輕人最人氣的DiscoBar。室內裝修，坦白說普通得很，但勝在有三個舞池任君左搖右擺。每星期五這裏必排長龍，想找個好位大顯身手，就請早點入場吧！
Soho
地址：171VictoriastreetPottspoint
電話：（61）2-93586511
時間：9:00pm-late