【本報訊】本港大型連鎖快餐店大快活（052）昨日公布全年業績，成功扭虧為盈，錄得純利357.8萬元，對上年度虧蝕7028.5萬元。該集團解釋，虧轉盈主要是期內成功削減成本，及將部份工作外判。該集團對今年市道持審慎樂觀的態度。
大快活於截至03年3月底止的全年度純利357.8萬元；營業額7.32億元，下跌5.69%，主要是期內通縮及減價令人均消費由23元減至22元。每股盈利2.9仙，不派末期息。期末該集團持有7300萬元現金。
大快活主席兼行政總裁羅開揚表示，去年確是艱苦經營的一年，該集團於期內雖然開設10間新分店，但亦同時關閉了10間，令集團的總分店數目仍維持在94間，包括67間開設於本港的大快活快餐店，及內地8間店舖。
羅開揚表示，今年計劃多開5至6間新店舖，其中1至2間會在內地開設，連同將約20間店舖翻新及更新電腦系統的支出，該集團今年的總資本性開支約4000萬元。他希望於推出新產品及為店舖翻新後，店舖營業額可增加10%至20%。
羅開揚亦指出，該集團會與業主商討減租，目標減幅是30%至40%，現已有部份店舖成功獲得減租。他更表示，雖然今年該集團只有約20至30間店舖需要重新商討租金，但亦會主動為還未需商討續租的店尋求減租。
有關非典型肺炎對業務的影響，羅開揚說，疫症對該集團的學校飯盒業務影響最大。整體來說，營業額最差時曾下跌20%至30%，目前已回復，甚至有輕微增長。
