【本報訊】在全球經營逾540間飲食連鎖店的大家樂（341）宣布全年度賺2.45億元，倒退12.4%，為5年來首次純利倒退。大家樂承認，上年度是集團創立35年來最具挑戰性的一年，希望本年度能令毛利率由9.5%，回升至逾10%的水平，並會繼續尋求收購機會。
大家樂截至03年3月止，營業額26.21億元，微升0.3%；每股盈利0.44元；末期息每股派18仙，令全年派息比率由以往約40%，增加至逾50%。期內集團淨現金約5.13億元，負債比率維持15.11%水平，換算為金額約2.2億元。
據ThomsonFirstCall綜合11家證券行的數據，平均預測大家樂全年純利約2.69億元，反映其業績表現遜於市場預期。大家樂昨日股價並無升跌，收報6元。
大家樂主席陳裕光解釋，年度純利錄得97金融風暴後首次倒退，除因為本港市場持續3年出現通縮外，期內為旗下的投資物業減值及證券投資，撥備約2000萬元。他預期，若年內沒有出現重大變化，該集團於03至04年應不需要再作巨額撥備。
陳裕光又表示，今年的工作重點包括改善整體毛利率，及致力將仍錄得虧損的海外及新購業務轉盈。他希望5年內，內地、美加及剛收購的超級利華三文治連鎖店，營業額及盈利能夠佔集團整體的5%。此外，該集團亦會繼續進行收購及引入新品牌，但暫時沒有實質資料可供披露。
至於今年的資本性開支，他說不計有可能進行的收購在內，應低於1億元，包括為本港15間店舖進行裝修，及在亞洲地區增設20間分店。另外，他不肯評論該集團會否沽出所持約700萬股大快活（052）股份。