加拿大
女孩子大都愛吃朱古力，不論任何時候吃朱古力都能令人心情開朗。走到溫哥華島上最有名的城市維多利亞，來到這裏除了要觀鯨、賞花，還要到市內最旺的GovernmentStreet，因為這裏有三家具代表性的朱古力店，單是看看那些裝潢已垂涎三尺，叫你不能不把它統統買下，吞進肚子裏！
記者、攝影：黃潔蓮
從碼頭到維多利亞市，沿途必會經過寶翠花園（ButcherGarden），這個明年便100歲的公園，百多年前是一個石礦場，當年寶翠夫人為了美化花園，開始在這裏種植玫瑰及豌豆花等，卻想不到會成為每年吸引過百萬人次的遊覽勝地。這裏除了擁有不同主題的日本庭園、玫瑰園、意大利花園等之外，不同季節到來也可欣賞不同的花卉，就算雪鋪滿地，還可以看到紅果子、杜鵑花等。四季的開放時間也各異，場費也會因季節而調整，最貴的當然在每年七、八月，而且逢周末晚上，還有煙花表演呢！
地址：BenvenutoAvenue,Victoria,B.C.
開放時間：9:00am-10:30pm（直至8月31日）
入場費：CAD$20（夏天）
當我看見一個個七彩繽紛的焦糖蘋果、糖果蘋果、朱古力蘋果……我再也忍不住，要買一個來試了。焦糖與糖果表面的那種，外皮很脆；朱古力皮的那種還蘸有杏仁碎或繪上花紋，單看外形已經很滿足了。雖然這類焦糖蘋果在加拿大及美國有多家分店，但做得好不好看也要靠老闆的手勢，因為我曾見過一些蘸得不均勻的蘋果，見到也不開胃。而我覺得店主Shelley做出來的蘋果就像藝術品一樣，從那個繪有虎紋的朱古力蘋果便可見一斑。
地址：1225GovernmentStreet,Victoria,B.C.
電話：（1）250-3828811
時間：9:00am-10:00pm
網址：
要數維多利亞市內歷史最悠久的非Rogers'莫屬，創辦人CharlesW.（Candy）Rogers於1885年在他的雜貨店內售賣其製造的第一塊朱古力，其後至1903年搬到現址，店舖外貌仍保留百年前古舊典雅的設計，目前在維多利亞市內共有3家分店。而最難得的是過百年來他們都堅持以人手製造朱古力，那份誠意已經叫人感動，尤以這兒的VictoriaCream朱古力最有名，周末、日可賣300件，平日也賣200件呢！每件VictoriaCream都以粉紅或黃色花紙包裝，外形有點像番梘。這種外表被脆朱古力包圍、內裏軟心的選擇多達18種，我最愛榛子醬餡，非常軟滑可口。
地址：913GovernmentStreet,Victoria,B.C.
電話：（1）250-3847021
時間：9:00am-10:00pm
網址：
Purdy's在1907由RichardCormonPurdy成立，在卑斯省及阿伯特省共有47家分店，是加拿大西岸最大的朱古力店。現任的主席CharlesFlavelle於40年前收購，至今他仍堅持每日要試食朱古力，以保持水準。除保留原有的味道，更會不時推陳出新，他們的招牌貨是可愛的箭豬造型朱古力，中間的果仁軟心滑溜不已。還有那款即製的朱古力脆皮雪條，把牛奶雪條浸在白或黑朱古力中，再蘸上七彩碎糖或果仁碎，我從未吃過如此新鮮又卜卜脆的雪條，咬入口還會發出「索索」聲呢！
地址：#102VictoriaEatonCentre,Victoria,B.C.
電話：（1）250-3613024
時間：星期一至五9:30am-9:00pm；星期日至6:00pm；星期六11:00am-5:00pm
網址：
這家細小的糖果店雖然沒有自己出品的糖果，而最吸引人就是那些從美國入口的薑餅曲奇，這家薑餅公司一向只製造婚禮用的薑餅，在一塊平平無奇的薑餅曲奇上，加上彩色糖霜，製成一幅美麗的圖畫。
地址：TheBayCentre,1150DouglasStreet,Victoria,B.C.
電話：（1）250-3833832
時間：10:00am-9:00pm
簽證： 持BNO及特區護照均免簽證。查詢：28104321（加拿大領事館）
機票： 乘搭加拿大航空直航溫哥華，來回票價$4,300，14日有效期。查詢：26260002（開心假期）
交通： 從溫哥華市Tsawwassen碼頭至溫哥華島的SwartzBay碼頭，船程約95分鐘，每位CAD$10（夏季）。
貨幣： 1加元（CAD）兌5.825港元
鳴謝：加拿大旅遊局、卑斯省旅遊局、加拿大航空