冬日的藍山，尤加利樹葉釋放的藍氣仍瀰漫整個山頭，讓人無時無刻都有種昏昏欲睡的感覺。
此刻，最好找個情人，坐在百花盛放的餐廳悠然地呷個下午茶，然後待在暖洋洋的浪漫旅館內，談情也好小睡片刻都好，甚麼都不要太緊張，慢慢放下急促的節奏，用心去欣賞這個藍色一片的大自然，你會發現，這種生活是多麼令人嚮往！
離開藍山市中心區一小時車程的MountTomah是一個以「降低全球氣溫」為目的的生態花園。一踏入花園內，只見高聳入雲的各式樹木，然後還有大大小小不同的植物、花卉等。據負責人Rusty說：「春夏天這裏其實是一片的花團錦簇，踏入冬天，花兒大部份都冬眠了……下個春天再來，你一定會大開眼界。」其實，我並沒有感到十分之失望，尤其當我坐在MountTomah餐廳，居高臨下遠眺一片綠油油的森林，懶洋洋在這片清香的土地上呼吸好多口清新的空氣，名副其實的歎HighTea！而且餐廳供應的食物都是有機種植的新鮮蔬菜，吃畢未知是否心理作用，好像連腸胃也潔淨了。
地址：BellslineofRoadviaBilpin2758
電話：（61）245672154
網址：
開放時間：9:00am-5:00pm
Moments是Rita和她老公的DreamHouse。起名叫Moments，就是希望每個入住的人都會記住在這裏度過的每一分鐘。原本開餐廳的Rita，自五年前開始經營Moments，她認為經營B&B的滿足感相對開餐廳大得多。「可以跟不同國籍的人交流已夠我樂透半天。」Moments的房間不多，只四間，但每一間均對正藍山無限風光，而且擁有自己的按摩池，也加上19世紀古英式的布置，住一晚也嫌未夠。
地址：86FletcherStreetWentworihFalls2782
電話：(61)247574455
網址：
宿費：平日220澳元一晚，周末499澳元二晚
第二次到PeppersFairmontResort重遊舊地是因為對這裏的泳池念念不忘，只是冬日寒風下，無法暢泳，但那個對正藍山峽谷的高爾夫球場也叫所有住客醉倒。Peppers不及其他B&B精緻，但卻勝在設施多姿多采。Spa到球一應俱全，留在酒店內完全不愁沒有節目。在Yulefest期間，Peppers一樣有大型節目慶祝七月聖誕。
地址：1SublimePointRoadLeura
電話：(61)247844144
網址：
宿費：2晚連早餐及晚餐，雙人房834澳元