現時香港近一成的成年人口屬於肥胖，較美國的三成仍有一段距離。但就兒童來說，本港則約有一成半的人口屬於肥胖，與美國的數字十分接近。當兒童成長以後，亦很可能將這肥胖的狀態延續。換句話說，預料十年後香港肥胖成年人口，亦會較現時大幅飆升。
其實要減磅或消脂並不複雜，假如你每日能消耗較攝取量為多的卡路里，便可替你減磅，且同時燃燒體內部份脂肪。但若你減磅的速度過急，反會因過度流失水份而出現脫水現象，令身體機能未能達致最佳水平，結果使身體儲存了更多脂肪。
此外，急速地減磅亦會同時減去肌肉；由於肌肉乃主要的「卡路里燃燒器」，因此肌肉的減少會導致你的新陳代謝減慢，並在體內積存脂肪。最理想的進度便是在六個月內逐步減去一成的體重。這樣便可確保你所減去的大部份體重，乃是脂肪而非水份。
我建議大家可嘗試每日分開五至六餐進食，以逐少吸取卡路里及避免出現肚餓的情況，從而保持新陳代謝上升。你所攝取的脂肪應為總卡路里的三成，並透過碳水化合物吸取最少五成的卡路里。此外，你更要開始健身鍛煉，每日進行三十分鐘運動－－最佳便是混合心肺功能運動及力量訓練。
如能在減少攝取卡里路之餘，同時消耗更多卡路里，雙管齊下自然能苗條又健康。
RobDevereux
ACE及ISSA認可私人健身教練
CaliforniaFitnessDirectorofFitnessDevelopment
AsiaFit-FitnessProfessionaloftheYear2002