杜拜驚喜
為了吸引遊客，杜拜每年都會大灑金錢，如舉辦年初的購物節、年中的夏日驚喜等，今年的夏日驚喜將於本星期四開始，一連十星期每星期不同主題。雖然我最感興趣的糖果驚喜（SweetsSurprises）和古迹驚喜（HeritageSurprises）在七八月才舉行，但我已率先感受到這份驚喜了！
記者、攝影：黃潔蓮
逢星期一至日出版
到杜拜河邊的Heritage&DivingVillage參觀，這個文化遺產村共分兩部份，一部份是傳統阿拉伯住宅改裝而成的博物館，記載了古時阿拉伯人的生活點滴。另一部份是了解不同地方的阿拉伯人，以及認識阿拉伯遊牧民族貝都因人的生活習慣。
我先去了解阿拉伯人的生活，四周雖是城市，但這個展覽的地方卻是一個迷你的沙漠。在沙漠上標示着不同地區的阿拉伯人，有來自約旦、沙地阿拉伯、敍利亞等地。每個營地都有幾名阿拉伯男子圍着火堆，一邊唱歌一邊煲咖啡，在他們跟前有大小不同形狀的咖啡壺共十數個，據悉有些阿拉伯人是以不同輩份用不同質料、不同大小的咖啡壺。
當我走到約旦區的時候，被一個熱情好客的阿拉伯人拉着，硬要我喝咖啡。呷一口加了茴香與薄荷的咖啡，味道有點像廿四味，正想轉身飲啖水漱口，那個熱情的男子對我說：「我們約旦的傳統是一次過要飲三杯咖啡，第一杯是神賜的，第二和第三杯是代表我和你，少飲一杯也會不吉利。」嘩！想不到飲杯咖啡也有如此多學問。
一連喝了三杯「廿四味」，我已不敢在此久留，還是跑到博物館去參觀好了。
未進入大宅前，我發現在房子的一角有一個高塔，導遊Jasem說那稱之為風樓，由於古時沒有冷氣及風扇等空調系統，所以人們便在屋的一角建起這種風樓，內裏劃分為四個部份，吸納不同方向的風，然後送遍全屋，所以就算氣溫高達攝氏40度，屋裏仍是涼浸浸。博物館是由一座傳統的阿拉伯式住宅改裝而成，方正的設計有點像北京的四合院，房間與大廳圍在旁邊，現已變為一個個展覽館，部份房間也租予藝術工作者作臨時攤檔；中庭是個偌大的花園，供家庭聚會及晚間乘涼，如今每逢星期五晚上，都變作表演跳舞及唱歌的舞台。
在其中一個房間裏，我遇上法裔女畫家Yasmina。她在杜拜居住了五年，靠賣畫為生，當初因覺得中東女子充滿神秘感，覺得她們躲在黑紗裏，只露出一雙炯炯有神的大眼睛，尤其漂亮，便決定移居杜拜並且以畫中東女性為主。在她筆下的中東女子，個個都美豔絕倫，而且身上披着的是色彩斑駁的衣服，與一貫穿黑衣的女性截然不同。
電話：（971）50-4593036
另一個吸引我的攤檔是一些七彩的玻璃工藝品，由Iena與她的孖生妹妹夾手夾腳燒製而成。她們從事這工藝已五年，去年底才敢小試牛刀拿着自己作品去市場售賣。她倆多年的經驗，練就一手好功夫，看那些精緻的杯碟、綑了金邊的酒杯，還有那個彩花圖案的首飾盒，全部都令人愛不釋手。最重要是價錢絕不昂貴，買來當手信也好。
電話：（971）50-7158180
地址：AlShindagah
電話：（971）4-3989390
時間：8:30am-10:30am；星期五8:00am-11:00am、3:00pm-10:30pm
要尋找杜拜最著名的糖果店，Jasem向我推薦Goodies，一聽果然是「好嘢」。一入到店內已被那三個大大的飾櫃所吸引，一個是擺放朱古力，各種造型別致的朱古力，有金字塔形、粟米形和法老王造型，單是看已經滿足；另一個櫃放滿了蜜餞水果，奇異果、無花果、杏脯、梨等，全部七彩繽紛，像寶石一樣閃閃發亮；佔最多位置是阿拉伯傳統酥糖的櫃，用酥皮包裹着果仁或椰絲軟心，咬入口鬆脆無比，可是那層酥皮頗油膩又有一股油羶，吃過的人不是上癮就是反感，而我卻屬於前者。
地址：223WafiCity,AlWaslRoad,Dubai
電話：（971）4-3244555
時間：10:00am-10:00pm
簽證： 持特區護照及BNO均須簽證（特區護照獲發落地簽證）
查詢：28661823（阿拉伯聯合酋長國領事館）
機票： 乘阿聯酋航空經曼谷至杜拜，來回票價$4,940，有效期至7月18日，查詢：23900421（學聯旅遊）
貨幣： 1阿聯酋拉姆（Dhs）兌2.12港元
鳴謝：阿聯酋航空、杜拜旅遊局