二○○三年三月下旬，對於蘇女士（五十歲）兩母女來說，簡直是噩夢一場，從事家務助理的蘇女士和她任職售貨員的女兒，不幸同患上非典型肺炎，這對單親母女分別被送往醫院診治，並與死神展開二十多天的搏鬥。
「最初發燒、頭痛，我都以為係普通傷風感冒，直至我老闆兩公婆都因為SARS過身，我先開始識驚，最後亦證實咗我有SARS。」從事家務助理的蘇女士，三月下旬懷疑從僱主身上感染，而病毒再經由她傳染給女兒。
二十四歲的阿美，在母親病發後五天亦相繼出現病徵，說起這些經歷，她至今猶有餘悸。「𠵱家諗番起都覺得好恐怖，每日要食成五十幾粒藥，食完藥又不斷肚屙，嗰段日子，簡直好似落咗地獄咁。」
經過大半個月與世隔絕的治療，兩母女雖僥倖逃出鬼門關，可是生活卻起了很大的變化。由於蘇女士的僱主不幸離世，她頓時加入失業大軍；阿美的「飯碗」雖保得住，惟鑒於零售業受疫情所影響，她復工後隨即要面對減薪。
蘇女士慨歎：「以前我一個月都有三千幾蚊人工，夾埋囡囡八千蚊收入，生活都唔成問題；不過，𠵱家囡囡人工得番五千蚊，我又冇嘢做，一屋咁多開支，真係維持唔到。」
阿美亦表示，兩母女雖已康復，但沙士卻帶來不少後遺症，包括皮膚敏感，令她不斷長出暗瘡、甩頭髮、暈眩等，她們目前連基本生活開支也無法應付，更遑論購買營養食品。
蘋果日報慈善基金了解過蘇女士母女的經濟困境後，即時從「抗炎助人短期援助計劃」專戶撥款六千四百元，助她們應付短暫生活費。
蘇女士母女捐款編號：C0984
「抗炎助人短期援助計劃」捐款編號：C0940
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