點解抽血前有時須空腹、有時又要早上抽血、有時又要黃昏呢？其實原因並非複雜，以下列出數點，閱後一切便可釋懷。
1.由於人體在進食後會產生許多不同的生化反應，因此進食後抽血有可能得不到一個較穩定的結果。例如：高脂肪的食物可使三酸甘油脂在血中的含量比正常高出數倍；同樣高糖份的食物也可使血糖迅速升高。這些結果有可能令主診醫生誤解作出錯誤的診斷。
2.一般化驗項目的正常對照是以一群正常及空腹的人作參考，為了符合同一個標準，所以抽血前應空腹十至十二小時。
3.人體在清晨時多數處於基礎代謝的狀態，在這時間抽血結果的穩定性及準確度將會大大提高。
4.人體內某些物質的變化周期較短，例如：腎上腺皮質素（Cortisol）。在同一日的早上及下午分別抽血化驗具有可比性的意義。
文：註冊一級化驗師楊堅偉