不要看王愛倫斯斯文文，現在放在運動的時間亦很有限，但原來自小就熱愛運動的她，曾在加拿大讀中學時，奪得校內乒乓球賽冠軍；更想不到是，兩個仔仔由細到大所玩的運動，都是她一手一腳教出來的。
「兩個仔細細個，我就想培養他們對運動的興趣，例如他們第一次踩單車、第一次踢足球，打籃球同羽毛球，都是我一手一腳教出來。後來我亦迫他們學游水，我自己怕水，雙腳在水裏一離地就會害怕；但游水是求生本能，以後我跌落水，他們也可以救我嘛。」他的兩個兒子Chester同Derek現在在英國讀中學，已經身高六呎多，可能都拜媽咪自細迫他們做運動的成果。
說到運動界的fit人，Ellen不用多想就說：張德培及鄭文雅。
「我覺得張德培好叻，他的身形不太高，但可以在網球壇為中國人爭光（曾奪八九法國公開賽冠軍，亦曾高踞世界排名第二位）。我知道他要退休，近來的成績也不是很好，但每個人都有高峯亦會有低潮。我覺得他退休後可以做教練，將他的經驗同人分享。」
鄭各方面都好掂，無論是體形、做人的態度及毅力，好似她打高球，都要做到最頂尖的。」
早餐：1杯蜂蜜、半碗燕窩、1碗即沖麥皮
午餐：飲茶或西餐、1粒康鈣C
晚餐：（多數在家裏吃）半碗飯、菜、蒸魚、豆腐、糖水或布甸
每日一定要飲：8杯水、 花旗參茶、豆漿
一定不吃：牛、肥的肉， 雞皮、內臟
拉腿肌（家裏做）：隔日1次
行電動樓梯：1周5次（行2條好長的行人電梯）
球類運動（高爾夫球、網球、羽毛球）：1周1次
行山：1周1次
跑步機：1周1次
