親中團體辦酒會熱門場地
李嘉誠、董建華新光茶客

【本報訊】灣仔新光堪稱是新光酒樓集團的旗艦店，面積達三萬平方呎，與去年年中結業的北角敦煌酒樓，皆是親中團體每年舉辦國慶酒會的熱門場地；國家領領導人、特首董建華、政務司司長曾蔭權、律政司司長梁愛詩及富商李嘉誠均曾是酒樓座上客，可謂名人薈萃。
可以筵開百多席的灣仔新光酒樓，適合主辦大型的宴會，無綫電視藝員的春節聯歡、中聯辦及各社團的酒會，都曾經在該酒樓舉行。
據酒樓員工透露，藝人黃秋生、向海嵐及安德尊也是酒樓的常客，而不少立法會議員在中午時分亦愛前往光顧。

曾辦懷舊舞會救市
事實上，位於灣仔華潤中心的新光，不但是港島區內的「老字號」酒樓，也是新光酒樓集團歷史最悠久的分店之一，酒樓剛開業即開始飼養錦鯉，至今已有數十尾，不少茶客在歎「一盅兩件」的同時，亦會順道欣賞錦鯉的風采。
員工並稱，藝人汪明荃曾親臨灣仔新光為當年首創的「茶皇廳」拍攝廣告；而數月前該酒樓又舉辦懷舊舞會，茶舞收五十元，晚舞則收一百元，成為不少喜歡懷舊人士的好去處。

佛跳牆宴備受讚賞
雖然灣仔新光並非高檔食肆，但有廚房部員工稱，酒樓的菜式頗受讚揚，其中一款名為「五福臨門」的菜式最受歡迎，該款菜式由蝦、鱔、牛𦟌、乳豬及海蜇炮製而成，酒樓在去年底福建節期間，更推出每席五千九百元的「精品佛跳牆全包宴」，菜式包括有淡糟香螺片、十香醉排骨等，深受食客愛戴。