夏天熱辣辣，好多人鍾意食生果來解渴消暑，加上夏日生果款式多，唔少人都大吃特吃。從中醫角度來說，每種生果都有不同性質，適量進食會有益，多食反而會致病，所以食生果都是一門學問。我們要清楚其屬性及自己的體質屬性，適量地進食，就唔怕會因貪食而生病！
記者：黃婉冰 攝影：陳盛臣
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鳴謝：余康明醫師
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荔枝性屬溫熱，故屬燥熱體質的人還是少吃為妙。相反，虛寒體質，病後貧血虛弱的人食後會有營養滋補、潤澤肌膚的作用。由於荔枝含糖份較高，對於血糖低、易頭暈及容易疲倦的人同樣有療效。
糖尿病患者要忍一忍口，否則多食會加重病情。普通人如吃得過多亦會因吸收過多果糖入血而出現「荔枝病」，即頭暈、乏力、惡心甚至昏迷，所以記得適可而止。
在中醫角度來說，各種生果核都有行氣止痛的作用，尤其是荔枝核，其藥用價值頗高。荔枝核屬味甘性溫，而且有舒肝、散寒止痛的效用，中醫經常會配合其他材料煲成中藥湯，可用來紓緩肋間神經疼痛及女士們在來經期間所引起的乳房脹痛等。
本身已經是燥熱體質或濕氣重的人，如果再不戒口食荔枝的話就會燥上加燥，出現發熱煩躁、咽喉腫痛、口舌乾燥等情形。嚴重更會流鼻血、流牙血，有痔瘡的人更會令痔瘡出血。如過量進食，可吃一些涼性生果好似西瓜、芒果、香蕉來化解。
荔枝肉含有豐富營養物質，如葡萄糖成份，維他命A、B、C和檸檬酸，除了有着防止貧血、肝胃氣痛等功效外，對於一些孕婦病好似食慾不佳、頭暈、手足冰冷、失眠、呼吸不順等，同樣有改善作用。
除荔枝外，果王「榴槤」是另一種要食得小心的夏日生果，因為其屬性同荔枝一樣較燥熱，對體質虛寒的人可以有營養身體、保益肝肺的療效。近年外國有研究指出榴槤對慢性肝炎有幫助，另一方面身體瘦弱的人亦不妨多吃，因其含有高脂肪質可有助增肥。
除了熱底人士要少食外，對肥胖人士來說亦是一個大忌，由於榴槤本身糖份高和脂肪質高，所以本身是高膽固醇人士和身體內含過高膽固醇同甘油三脂的病人，再過量進食就會引致心臟血管閉塞、硬化，因而出現心臟絞痛的情形。此外，痰多咳嗽、有支氣管炎及對糖份高度敏感的人進食的話，榴槤內的高糖份亦會加速病情惡化，有以上疾病的人要加倍留意。
有研究發現，香蕉中含有一種能令人產生生羥色胺的物質，這物質可以促使人的情緒變得快樂安寧，令情緒不佳的激素大大減少，經常心情不佳或躁狂的人不妨多食。而患有急性、慢性腎炎、腎功能不良和有明顯浮腫的病人就不宜進食，因其含有頗多的鈉鹽，再食會令血液中鈉含量大增而加重浮腫程度，香蕉的滑腸作用更會加重腎炎者的腹瀉情況。
夏日消暑妙品西瓜，消暑解渴並可防治多種疾病。將西瓜汁含在口中，一日幾次每次三分鐘，可以治療口腔炎。睡前用西瓜皮敷面，第二日用清水沖淨亦有護膚美容作用。西瓜肉較寒，年老體弱的人食得多會肚痛，但在發燒、煩躁同汗多口渴時飲西瓜汁則有解熱作用。
芒果是少數富蛋白質的水果，多吃易飽，潤澤皮膚解渴生津。其核一樣可以作藥用，有解毒消滯、降壓作用，孕婦作悶作嘔時，更可食芒果肉或以芒果煎水來進食。但芒果較濕毒，所以中醫建議每人每日最多只可以食兩個，食得多會肚屙兼且消化不良，令胃口不佳。