裏原宿年輕口味裏原宿文化一向偏於年輕化,不僅潮流扮靚,連吃的文化也以年輕人喜愛的西餐為主,所以在這一區最常見亦最多人排隊的,必然是意粉屋、Cafe及薄餅店。而且食物不但要好,還講求效率,食快啲,就有多啲時間Shopping啦!
每次到東京都會爭取一分一秒,盡量由店舖開門行到關門,很多時為了爭取購物時間,寧願不吃午餐。不過當我知道在Laforet開了一間意粉快餐店Te之後,強調起菜不用2分鐘,我決定挑戰速度。由入口的購票機開始,侍應收過了票後即計時。只見侍應從雪櫃裏拿出預先煮好的意粉餅,放入沸水內加熱5秒鐘,然後一手又要加熱已調好的醬汁,並將意粉拌入內,不消兩分鐘,一碟香噴噴的意粉便完成了,還很有心思地加上番荽去裝飾一番。難得是意粉還保留了彈牙口感,絕非一般意粉快餐的腍得粉碎。
Te
地址:涉谷區神宮前Laforet2/F
電話:(81)3?7863511
時間:11:00am?:00pm
原宿街頭沒有魚蛋、碗仔翅,最常見的街頭小食是薄餅,沿竹下通往原宿通方向走,至少也有五間薄餅店。不過講到至突出,那一定是這架泊在CatStreet的「餓𡃁之Van」(OrangeVan),遠遠已被那刺眼的鮮橙色吸引。檔主Tosi逢星期日便會把這架改裝的福士Van泊在這裏開檔,平日則只做些雜工過活。他賣的薄餅雖然價格比同區的店舖貴,可是仍吸引大批捧場客,因為只擺檔一日,物以罕為貴嘛!又或者大部份人都是同情他屈在狹小的車廂內,又熱又迫,才對他施以援手,助他早日賣完收檔。
OrangeVan薄餅
地址:GoGoCafe對面
時間:12:00nn?:00pm
位於裏原宿著名髮型屋369樓下的GoGoCafe經常其門如市,來這裏的人大部份都是為了她的環境而來。懷六、七十年代的舊,牆與地板都鋪上木方,坐到凹陷的皮梳化,還在店內綴以一部彈珠機,甚有美國七十年代的咖啡座特色,反而食物水準一般,他們也不介意。
GoGoCafe
地址:涉谷區神宮前3?8?3NIX3181/F
電話:(81)3?4041255
時間:11:30am?:00pm
出門提一提
簽證:持BNO及特區護照均須簽證,查詢:25243808(日本領事館)
機票:乘搭西北航空至東京,來回票價$2,400,查詢電話:26260002(開心假期)
貨幣:100日圓兌6.57港元
住宿:新宿CenturyHyattHotel雙人房租每晚?26,000,電話:(81)3-33481234
鳴謝:CenturyHyattHotel、GrandHyattHotel