澳洲雖然跟香港距離不算遠,但澳洲人的家品設計及品味,與我們有着顯著不同。其中一點明顯分野,就是當地人對廚房、浴室都極為重視,有關的用品設計亦特別多,而且都充滿趣味與心思。走一趟「SydneyHomeShow2003」,就會更清楚澳洲家居用品的潮流,借鏡澳洲人的經驗建設美好家居!
走入由3間展覽館所串連布置而成的悉尼家庭用品展,各式各樣家具、廚具及衞浴等數千種家用產品映入眼簾,由現場絡繹不絕的人潮來看,不難了解澳洲人平時對於居家環境的重視。
從第一展覽館進入會場,是一連串不同家具產品的攤位,其中由學生設計的有趣家具舉辦了投票活動,吸引許多人認真地觀看,為自己心中的理想產品投下一票。
至於廚房用品位於第二展覽館,也是3間展館中最吸引人潮的地方,東方人與西方人在食物料理上有些許不同,因此亦可看見許多與港台不同的廚具設計。
西方的廚房普遍是用整座式的爐具,上面是爐頭,下面是焗爐那種,故此今次展出的廚房設備亦主要由這種設計主導。除了部份用氣體燃料外,也有些爐台採用電源操作,展示西方人的環保意識。此外,部份參展單位更在現場舉行烹飪教學活動,吸引許多人駐足觀看,分享烹飪的樂趣。
除了廚房設計展示區超人氣,浴室設施攤位前也擠滿好奇的觀眾,尤其西方人的家庭空間普遍較亞洲家庭大,因此在浴室設施的裝設上,也有較大發揮空間。令記者印象最深刻的是會場上的多功能浴室設備,有些可以一邊洗澡一邊接電話、或是聽着音樂來洗澡,甚至還有水療的SPA功效。
由於這是一個供公眾人士參觀的展覽,不少人乾脆視為節日活動,現場氣氛就像展覽主題般充滿家庭氣氛,小夫妻倆或是爸爸媽媽帶着小孩出動的畫面隨處可見,家庭樂趣洋溢。
撰文:台灣《蘋果日報》記者劉居全
攝影:台灣《蘋果日報》記者陳志亮












