行街市:地點:大圍街市

行街市:地點:大圍街市

選西蘭花 球密夠青綠
平日Ella入廚經驗比Ivy多,所以今次趁這機會,要跟Ella來街市偷師,學學如何買餸!
提到買西蘭花,Ivy左看右看都不知如何入手。最後Ella把數個西蘭花拿上手,檢查了花球是否夠密,色澤是否翠綠,才精選了一個比較小的西蘭花,細心個性表露無遺。

全瘦豬肉碎 炒起無肥油
Ivy原本連豬肉碎都想在超級市場解決,好一個現代的上班族的習慣,因為超市營業時間較長,就算夜了點去買都未收。不過既然有Ella帶路,買慣買熟,Ivy便同意,到街市買豬肉碎去。街市肉檔的老闆都很親切,基本上是你要買哪部份只要一指便可,毋須多言。今次用來炒蘑菇醬用的豬肉,不可用半肥瘦部份,炒起來太多油便肥膩。

士多啤梨靚 老闆讚心情更靚
「嘩,好大粒士多啤梨!」Ella跟Ivy在回家途中,看到有大大粒的美國士多啤梨,老遠已飄來果香,而且只賣$35/盒,價錢可接受,便買了一盒回家。不過相信她們最開心是付錢時老闆讚她們「士多啤梨靚都不及你兩個!」好,買完餸,回家!

含苞待放靚樣
這是兩人中學時代的合照,每次重看舊相片,都會忍不住大笑!