廣東省清遠市一家頗具規模的食肆，竟把餐廳兼作養牛場，白天開門是餐廳，晚上關門變牛欄。食肆還涉嫌未經檢疫，私宰牛仔，當局正展開調查。
上周四清晨，清遠市動物防疫監督檢疫所的執法人員突擊檢查當地一家規模頗大的食肆，打開大門時驚訝地發現，大堂裏竟然拴養着三頭牛犢，一地的牛糞臭味使人無法相信這裏每天晚上還是食客滿席的消夜旺地。
這家食肆主要經營以陽山牛肉為原料的飯市和消夜，由於經營者無法出示所養牛犢和出售牛肉的檢疫證明，執法人員認定這家食肆違反防疫法及私宰肉牛。一位有份參與殺牛的廚房幫工被問及是否知道私宰肉牛是違法時，他說：「現在才知道。」
員工表示，店裏的牛犢是從陽山縣買來的，白天一般圈養在食肆旁的空地，晚上食肆打烊後就趕進店內。每天清晨員工把牛犢趕出去，清掃大堂的牛糞和小便後才開門營業。
《廣州日報》