慕尼黑有兩寶：足球與啤酒。慕尼黑人愛啤酒，看他們一年舉辦兩次啤酒節：四月的StrongBeerSeason和十月的Oktoberfest，均吸引過百萬本土及外地遊客就知道。慕尼黑人同樣愛足球，擁有兩支甲組隊伍拜仁慕尼黑和TSV慕尼黑1860，前者已先後18次登上聯賽冠軍位置，成績斐然，難怪每逢有賽事，很多擁躉也甘願坐幾小時火車跑到來慕尼黑捧場。這個全德國消費最高的城市，亦是全德國最具吸引力的城市。
記者：黃潔蓮
攝影：陳智良
球季未完已穩奪今屆德國甲組足球聯賽冠軍隊伍的拜仁慕尼黑，已先後18次獲得此殊榮。想要深入他們的陣地，就要到奧林匹克體育館，球會沿用了這個球場30年，可是兩年後便要搬家了，因她選擇與TSV慕尼黑1860共用AllianzArena球場。該球場的銀色金屬外殼有如外太空船一樣，能夠容納66,000人，將於2005年夏天啟用，2006年世界盃揭幕戰亦會在此舉行。
奧林匹克體育館
交通：地下鐵Olympia或Olympiazentrum站徒步10分鐘
對啤酒不大熟行，幸好在途上遇到好心人Christian自動請纓要為我帶路。他說要從最老字號的一家啤酒廠說起，所以先帶我到J.W.AugustinerBrau，看看玻璃櫥窗下那幾個特大釀酒桶。據知這家酒廠自1328年起便開始釀製啤酒，可算是其中一家歷史悠久的啤酒廠。
這家啤酒廠商在附近亦有一個佔地足有半個足球場大的啤酒窖，在露天的碎石地上擺放了數百張枱，提供5,000個座位供嗜酒的德國人飲個痛快。從沒在香港見過這麼大的酒場，類似的餐廳也不多見，不過採訪當日是星期六的下午，場內已擠了七成人。Christian告訴我，德國人不分時間由早可以飲啤酒飲到天黑，就像我們在茶樓飲茶吃點心一樣，聚一聚打牙骱。每到夏天，日照時間長，晚上十一時太陽才落山，這裏更是擠得水洩不通，插針也插不下。
繞場大半圈也有點累，看見眼前一張雕有字母的枱頗特別，正想一屁股坐下去，Christian即一把拉住我。「這張枱你不可以坐，因這是酒窖為一些長期顧客而特別在枱上刻了那人的名字，只有那人才可以坐，任何人也不可以佔位。」相信我這個酒場過客一輩子也沒有機會擁有這麼的一張枱了。
AugustinerKeller
地址：Arnulfstrasse52
電話：（49）89-594393
時間：10:30am-翌日1:00am
交通：HackerBrucke站徒步5分鐘
第二家歷史悠久的啤酒屋要數Hofbrauhaus，她自1589年以來開始成為皇家釀酒廠。酒廠的規模雖不及Augustiner，但樓高三層的啤酒屋每晚都座無虛席，來這裏的以觀光客為主，日本人、台灣人、芬蘭人，甚至本土的旅行團也會視這裏為慕尼黑必遊的地方。皆因每晚七時過後，這裏便會有唱歌、跳舞及演奏樂器等表演。還會把食客捉上台，換上民族服裝一起跳舞。正當我顧着看表演時，突然有個髮型似愛恩斯坦的白髮阿伯，衝過來替我拍照，5分鐘後便拿着那個有我個樣的鎖匙扣過來。原來他是駐場攝影師來賺遊客錢，最後我也乖乖奉上5歐元買下那個匙扣，作為到此一遊的紀念。
Hofbrauhaus
地址：Platzl9
電話：（49）89-2901360
時間：9:00am-11:30pm
交通：地下鐵Marienplatz站徒步5分鐘
原本是St.FrancisofPaula地區的修道院啤酒廠的Paulaner，於19世紀開始商業化，目前是慕尼黑市內最大的啤酒廠。Christian說在兩年前這裏曾發生一次大火，酒場毀於一旦，三個月前才重開。偌大的室內酒館如籃球場般大小，除四月與十月的啤酒節會開放外，其餘時間會租借出去，採訪當日便將場館化身為古董市場，由過千歐元一隻的古董咖啡杯，以至過百年歷史的枱椅都有得售賣。
PaulaneramNockherberg
地址：Hochstrasse75
電話：（49）89-480050
時間：9:00am-11:30pm
交通：地下鐵Ostbahnhof站徒步15分鐘
出門提一提
簽證：持特區護照免簽證，持BNO須簽證，查詢電話：21058788（德國領事館）
機票：乘搭德國漢莎航空由香港直航德國法蘭克福，來回票價$6,600，有效期14日。查詢：26260002（開心假期）
交通：可購買Eurailpass從法蘭克福乘火車前往慕尼黑約3小時，一個月內任搭4日車票售US$180（約HK$1,404），查詢：23900421(學聯旅遊)
貨幣：1歐元（EURO）兌9.1港元
鳴謝：STATravel(HK)Ltd、Eurail