PuffingBilly雖然好玩,但是對於貪玩的香港人來說,坐半個小時,經歷過掟彎、過橋等都未算玩完,所以有人會選擇在MenziesCreek下車,繼而自己駕車,繼續玩轉阿拉河谷(YarraValley)!
記者、攝影:陳珮娟
逢星期五刊出
酒師Peter共給了四種酒給我們試,分別是PinotNoir、PinotGris、Chardonnay及Shiraz,試酒時先將酒杯放在桌上 輕搖數下,再將酒杯放近鼻子,在嗅過酒的香味後,便可以用口試味。每次試酒時,可先飲白開水,將口腔內其他物質沖走,便可試出真酒味。在這四種酒之中,我最喜歡Shiraz,味道很甜,很容易入口,不過Peter卻忠告我要小心,因為易入口,你便會不知不覺地喝多了,很容易會喝醉出醜人前,嚇得我立即將酒杯放下!
踏進YeringStation的範圍,第一時間看到的是被網蓋着的葡萄藤,原來這個時候,葡萄已被收割得七七八八,剩下來的,為了防範雀鳥來偷食,於是便用網蓋着作保護。我發現每組葡萄樹前都種了一株玫瑰花,用來裝飾嗎?好像有點奇怪。這株玫瑰其實是用來測驗葡萄有沒有生蟲的,若然這株玫瑰被蟲蛀的話,即代表葡萄也會有蟲。
試酒的地方就在一個人形公仔藝術品後的石屋,石屋的前半部份放滿出售的紅、白酒、果醬、橄欖油等YeringStation自家製及生產的食品;而後半部份便是試酒的位置。圓圓的大酒吧,放了各式各樣的YeringStation產品給你試,時常都覺得這些試酒活動,對嗜酒的人來說是一件賞心樂事,因為只要付出一點試酒費,便可以淺嘗不同的佳釀。
說了大半天,肚皮已經不爭氣,頻頻發出響亮的鼓聲,於是Peter亦很明白事理地帶我們到另一座新的建築物,亦即是他們的餐廳去享用午餐。這個可以容納150人左右的餐廳採用落地玻璃設計,最正的地方就是可以面對一望無際的葡萄園來用餐,而且樓底有三層樓高,就算坐滿,也不覺得擠迫,而且更可以選擇坐室內還是室外。
地址:38MelbaHwy,YarraGlen3775Victoria
電話:(61)3-97301107
網址:
時間:10:00am-5:00pm,周末及周日10:00am-6:00pm
在YeringStation吃過午飯後,我們乘車子繼續上路,到達擁有最多澳洲野生動物的希爾斯維爾野生動物保護區(HealesvilleSancturary)。在香港,見人見車多過見動物,所以難得來到澳洲,一定探探樹熊、袋鼠!
除了我們見慣見熟的澳洲動物外,在保護區內,亦有很多動物,我還是頭一趟看到,如鴨嘴獸、野狗(Dingoes)、外形跟孔雀有點相似Lyrebirds及精力充沛卻又凶殘成性的TasmanianDevils。說以上各種動物是澳洲的寶物,那麼帶領我們遊園的Kevin伯伯則是保護區的寶物了!今年63歲的Kevin,額頭上的火車軌,又深又多,卻依舊活力十足,當他帶領我們在園內走了近一個鐘的時候,我們這些所謂年輕人,已疲態畢露,Kevin卻愈行愈起勁!和Kevin閒談下才知他在20歲時已加入這個保護區工作,就是因為喜歡動物,又喜歡交往不同國籍的朋友,才令他一做便做了43年!退休?他從來未想過!
地址:BadgerCreekRoad,Healesville,Victoria3777,Australia
電話:(61)3-59572800
入場費:15.8澳元、7.8澳元(小童)
網址:
簽證: 持BNO、特區護照均須簽證,查詢:25854139(澳洲領事館)
機票: 乘國泰航空往墨爾本,來回票價$5,073(連稅)。查詢:27471888(國泰航空)
貨幣: 1澳元兌5.12港元
旅行團: 5天墨爾本浪漫之旅(AVM),提升入住三晚皇冠娛樂之都賭場酒店豪華蜜月套房,即日至6月30日(逢星期二出發),成人團費$6,998,小童(不佔房間)$5,398。查詢:27350222(捷旅假期)
網址:
鳴謝:捷旅假期、國泰航空、澳洲維多利亞州旅遊局