加拿大是全球第十大牛肉生產國，出口量大，因此加拿大發現十年來首宗瘋牛症後，隨即在全球引起震撼。美國、澳洲、南韓和日本多國均宣布禁止加拿大牛肉入口，香港也不例外。
食物環境衞生署發言人昨日表示，由即日起暫停進口加拿大牛肉及有關製品，當局也會和加拿大有關部門聯繫，跟進情況。至於現時仍在市面發售的加拿大牛肉，食環署發言人說，由於已進口牛肉全部獲加拿大衞生部門證明符合衞生安全，所以毌須回收。
用牛肉做漢堡包的麥當勞快餐店，香港麥當勞公關部表示，香港麥當勞目前出售的食品，不含加拿大牛肉。
另外，吉之島（香港）百貨有限公司發言人說，吉之島沒有出售加拿大牛肉。
食環署資料顯示，香港去年入口牛肉達十四萬四千多噸，其中由加拿大輸港的牛肉約有二千一百七十噸。本港目前所有活牛均來自本地和內地，並無輸入加拿大活牛。
香港不回收現存市面的加拿大牛肉，但南韓做法不同。南韓農業及林業部宣布，除了暫停輸入加拿大牛肉外，南韓會把現在市面的加拿大牛肉，全部扔掉或收回，不許發售。
在加拿大發現瘋牛症的震盪下，加拿大大派定心丸，聲言加拿大在全球有最好的食物監察系統，克雷蒂安政府會盡力向其他國家作出保證。
瘋牛症能傳染人類，香港前年也曾發現首宗人類瘋牛症（變種克雅二氏症）個案。一名三十四歲、曾長居瘋牛症發源地英國的女子，前年證實染上瘋牛症，到去年不治。食環署發言人表示，這宗個案以後，香港便再沒有發現新的人類瘋牛症病例。
本報記者