差不多放了兩個月假，在毋須返學的日子，5歲多的Tiger仔不是玩樂便是吃喝，結果由大碼BB變成加大碼BB，差少少連校服都着唔落。全個非典型假期也陪伴着Tiger仔的媽咪Jacky亦肥了不少，「增磅」絕對是今次非典的「得着」，Jacky惟有出盡百寶，炮製美味而又低脂的小食，令愛吃零食的Tiger仔回復GoodFit身形。
記者：區佩嫦 攝影：伍慶泉 Model：Tiger、Jacky
鳴謝：米施洛營養中心註冊營養師張佩斯
（每支約130卡路里）
市面一般的果汁雪條可能含有色素，食過量會有損健康。不妨利用小朋友最愛吃的香蕉來作材料，營養師指出，香蕉含豐富的維他命B、纖維，有助排便，果仁則含多不飽和脂肪及單不飽和脂肪，有助減低患血膽固醇，加上果味的低脂乳酪，更可增加鈣質吸收，的確夠晒健康。
材料：
香蕉 1條
低脂乳酪（任何果味）1/4杯
杏仁片 適量
雪條棍或木筷子
（每個約360卡路里）
Tiger最鍾意食香口的食物，營養師便教Tiger媽咪炮製這款薄餅袋。這薄餅用全麥彼德包代替一般薄餅皮，含碳水化合物的同時又增加纖維的份量，加上含豐富蛋白質和維他命B12的雞肉，以及被焗至溶化了的芝士，難怪連媽咪都搶住食。
材料：
全麥彼德包 1個
番茄 1塊
雞肉 80克
茄醬 1湯匙
低脂芝士 1片
喺屋企，Tiger仔最鍾意邊食零食邊睇卡通片，最愛吃的是薯片、朱古力，加上每日最少飲兩罐汽水，日日只吃喝無運動的生活，難怪媽咪話Tiger的身形日漸龐大。營養師張佩斯指出，「大部份零食屬高脂、高熱量、高糖、高鹽份、低纖維的食物，進食過量會引致膽固醇、高血壓、便秘、影響牙齒健康，當然還會致肥。她提議媽咪可與小朋友一起炮製一些低脂零食，那小朋友自然會食得更開心。」
（每個約150卡路里）
南瓜的顏色鮮豔，加上香噴噴的鬆餅味道，極能引起Tiger仔的食慾。營養師指出南瓜含豐富的纖維和乙胡蘿蔔素，對小朋友的視力有一定幫助。鬆餅內加上提子乾增強口感，更含有植物性鐵質，對血液製造極有幫助，加上用上全麥麵粉，這款愛心鬆餅營養價值較市面的鬆餅為高。
材料：
南瓜 約200克
全麥麵粉 11/2杯
黃糖 半杯
發粉 2茶匙
肉桂粉 1茶匙
提子乾 1/2杯
蛋 1隻
脫脂奶 1/2杯
植物油 1/4杯
做法：
1.南瓜切粒後放入攪拌機攪成茸。將全麥麵粉、黃糖、發粉、肉桂粉等混合同篩。將蛋打勻，與脫脂奶一同加入南瓜茸內拌勻。
2.把拌好的南瓜茸放入已篩好的麵粉輕輕攪勻。最後加入提子乾，再倒入杯形模內，用華氏400度的焗爐焗20至25分鐘即成。
雖然話小朋友處於發育階段，不應節食減肥，不過父母可以留意小朋友每日所需的熱量，看看吃下零食的子女，其卡路里有否超標。
小朋友每日需要熱量（4-18歲）
計算方程式22.1+（31.05Xkg）+（1.16Xcm）
小貼士
呆在家中食零食睇電視，不如邊睇電視邊做運動，其實簡簡單單的運動已有助消耗熱量，好似跳繩、柔軟體操等。媽咪亦可要求小朋友協助處理日常家務，這樣亦有助消耗卡路里。
小朋友進食時特別留意食物的顏色、香味和質感，媽咪不應將蔬菜煮得太熟太爛，令小朋友失去興趣。營養師建議可在小朋友愛吃的東西上加些蔬菜，好似在普通的豬扒上加些番茄，讓小朋友多吸收纖維及其他營養。