最近朋友見到我，都會問我同一個問題：「做乜黑咗咁多？」打從懂得分好醜以來，一直深信「一白遮三醜」這個定理，於是立即尋找救亡行動！左右收風，得知樓高10層的Fancl旗艦店登陸日本銀座，決定逐層搜括，找出護膚秘訣，換回一張潔白的臉龐，因為我已經不想再在街上被菲傭誤作同鄉姊妹了。
文：卓盛希 陳珮娟
部份攝影：卓盛希
銀座果然是名牌旗艦店的集中地，繼Burberry、Hermes、AfternoonTea及Shiseido後，上月才正式加入的生力軍是梁詠琪任代言人的Fancl。十層連地庫的銀座Fancl專門店名為FanclSquare，整幢廣場的主題圍繞天然護膚美容，每層都以不同方式為女士們由內到外天然護膚。
潮流扮靚
從內出發
皮膚出現問題其實與飲食習慣有莫大關係，有見及此，廣場內就設有三間供應有機天然食品的餐廳。來自九州熊本的「泥武士」餐廳進佔廣場的八樓和九樓，提供的蔬菜是自家培植，全無農藥，而豬肉則是鹿兒島出產的黑豚，全部以有機穀物飼養，夠晒健康。地庫是FanclKitchen，開放式廚房讓食客無遮無掩看到整個烹調過程，米飯則採用發芽玄米，營養特別豐富，但略嫌格局有點像快餐廳。個人心水始終是二樓的FanclCafe，白調子的格局增加清新感覺，TeaSet選擇頗多，Homemade蛋糕外，用高纖維小麥焗成的鬆餅及加入青草汁的朱古力芭菲，再配上一杯Herbaltea或有機咖啡，既可滿足口腹之慾又不怕肥！
照顧外在
五樓和七樓是FanclSalon，兩層都有美容顧問駐場替顧客做Facial，但七樓只接受預約的顧客，五樓就會提供簡單的美容服務，不過，收費頗貴，三十分鐘的基本護膚療程都要成$250，七樓的深層療程更要動輒過千元！至於六樓就是皮膚診所，有駐場醫生診治顧客的皮膚問題；三樓就提供各式各樣的美容資訊，還有駐場顧問分析顧客的皮膚狀況，並解答有關美容的疑難，替大家選擇最適合的護膚品。
帶返屋企
由內到外成身靚晒，但如何保持最靚的皮膚，那就當然要將護膚品帶回家中。四樓全層都賣Fancl產品，香港未發售的香薰噴霧FreshSpray，可除菌消毒（售800日圓），在這裏就率先有得買，而大家熟悉的TenseUp、SlimUp等更足足平香港專門店三分一，難怪個個都大包細包帶返香港。臨走前記緊欣賞吓地下的大瀑布！
小貼士
1.記緊問美容顧問取Sample，她們會按照閣下的皮膚而給予適當的護膚系列。
2.付錢時收銀員會將該次惠顧的金額的百分之五轉化成分數儲存入閣下的會員卡內，下次再購買Fancl產品時，可將分數當現金支付。
FanclSquare
地址：東京都中央區銀座五丁目8-16
電話：（81）3-5537-0231
交通：地下鐵營團銀座站A3出口再步行1分鐘或JR有樂町站步行7分鐘
網址：
由於不久前才進行翻新，所以怎樣也估不到立田野已有108年歷史。創立於明治28年（1895年）的立田野以全木的布置來營造一片意國風情，店的強項在於用酒烹調食物，不同的酒配搭不同的食物，配搭恰到好處，互補不足。
立田野
地址：東京都中央區銀座7-8-7
電話：（81）3-35711400
時間：11:00am-8:00pm
懷舊醫肚
要美白又要減肥的我，真的問題多多，在FanclSquare每層都逗留不少時間，始終救亡行動，絕不能馬虎了事。千里迢迢來到銀座，目光又豈止停留在Fancl的旗艦店內？要找新事物，這裏有不少潮流尖端的名牌旗艦店及大型百貨公司；想懷舊嗎？這裏亦有你我曾祖父年代的過百年老店。別說我老土，我始終鍾情那些老店！
若說立田野以酒冧客的話，於明治40年創立的清月堂本店則以甜取勝，我雖不太嗜甜，但面對着以和菓子起家的清月堂，一個個和菓子，特別是他們創製的蛋黃心糯米丸子。在抹茶中加入糯米丸子的抹茶白玉，清甜可口，嚷着要減肥的我也要舉手投降，食過翻尋味！
清月堂本店
地址：東京都中央區銀座7-16-15
電話：（81）3-35415588
時間：8:30am-7:00pm（星期日休息）
出門提一提
簽證：持BNO或特區護照均須簽證。查詢：25221184（日本領事館）
機票：乘國泰航空往東京，來回機票＄3,300（7日有效期）。查詢：23695051（西敏旅行社）
住宿：銀座東急酒店，房租每晚900-1,200港元。地址：東京都中央區銀座5-15-9，電話：（81）3-3541241
貨幣：100日圓兌6.68港元
鳴謝：康泰旅行社、國泰航空及SogoTravel