都柏林行街市賣魚佬熏魚做耳環

都柏林行街市賣魚佬熏魚做耳環

青青翠翠的愛爾蘭不僅是一片寧靜的樂土,折返南愛首都都柏林,這裏熱鬧的都市生活絕對可以叫人夜夜笙歌。不過,要體會愛爾蘭人最熱情的一面,走進他們的市場,看看賣菜賣魚的是如何風趣幽默,或即場買幾款不同小食,品嘗最地道的Irish風味,然後,你會很快便愛上這個用人情編寫的大城市!

記者:李莉 攝影:楊錦文、李莉

TempleBarFoodMarket
都柏林半點也不像英國,跟歐洲其他城市亦不一樣,這裏的人愛交朋友愛笑愛說話,所以,當我置身逢周六舉行的TempleBarFoodMarket,我幾乎以為自己返了香港的街市,個個人都在高談闊論,有講有笑,但不同的是街市特別乾淨企理,但價錢也貴好多好多倍。街市位於一個面積約數千呎的天井內,大部份攤檔都是自家小本經營,沒有自己的店舖,不過,當中不乏得獎的美食攤檔,要一試這些媲美星級的美點,這一星期一次的約會就更加不能錯過了。

即時美食
一大清早,未進入FoodMarket內,整個TempleBar區已瀰漫着陣陣香味,沿着這陣美食的芳香,我便找到這個著名的街市。雖然下起綿綿春雨,但市場還十分熱鬧。我先被琳琅滿目的熟食檔吸引,幸好還未吃早餐,一於即場勁擦各式小食!

ATheGallicKitchen最多花臣
要數全場最多花款,賣相又最吸引的肯定非Susan大嬸所賣的傳統愛爾蘭批。這些愛爾蘭批全由人手逐個製造。位於郊區的工場已有逾半百年的歷史,雖然只是一個家族經營的小工場,但由於這裏的批和糕點的味道夠獨特,材料又新鮮,所以已批發到不少麵包店裏寄賣。Susan大嬸很愛說笑,知道我們是來採訪,立即擺出各種誇張姿勢,強要我為她拍照,還說:「我要做香港的大明星!」真的令我們笑破肚皮。當熱辣辣的雞批放進口裏,我們都讚不絕囗,Susan笑得更開懷,然後說下次要去香港開檔,我連聲應好!

比三文魚更吸引
愛爾蘭四面環海,魚穫自然豐富。甚麼三文魚、生蠔、Cobh等,甚麼魚都好,都比不上賣魚佬吸引。Mackerel見我從香港來,索性用上煙熏的魚做耳環逗我笑,我差點笑到肚痛。他又送來煙熏三文魚,猛要我試吃,雖然肚子早已脹了大半,但盛情難卻,我竟又擦了半盤呢!今勻實肥十磅返香港喇!

B自製咖喱角最香噴噴
全程最香噴噴的攤檔,肯定非Alan的咖喱角莫屬。眼見Alan賣力地在攪呀攪,我忍不住買了件賣相似足港式角仔的咖喱角來吃,每件4歐元。味道不錯呢,只是奇怪為甚麼堂堂大男人跑來賣咖喱角。起初Alan欲言又止,後來臉色帶點尷尬地說:「早前失業,賦閒在家沒事好做,有個朋友開印度餐廳,教我做些簡單的咖喱汁,後來因這裏人流蠻多,便試試賣咖喱角囉。」現在Alan已找到新工作,但見FoodMarket的生意也不俗,就決定繼續做下去。

C西班牙小食最思鄉
除了地道小食,我還發現一檔賣西班牙美食的攤檔。「我們移民來都柏林好幾年喇!雖然這裏比馬德里靜,但卻安全好多,人也蠻nice。」習慣了都柏林寧靜生活的Arandxa和Carlos,卻改不了原先的飲食習慣,幾個月前跟另外兩個西班牙朋友合租了這個小檔,由Arandxa操刀,炮製各式西班牙美食,包括大大盤西班牙海鮮飯、Coca、Paella、SpanishTapa等,宣揚西班牙美食。

TempleBarFoodMarket
地址:MeetingHouseSquare,TempleBar,Dublin2
營業時間:每逢星期六9:30am-5:00pm
網址查詢:www.templebar.ie

鳴謝:維珍航空、愛爾蘭旅遊局

出門提一提
機票:香港並無直航機往返愛爾蘭各城市,可先乘維珍航空前往倫敦,來回票價$5,250,查詢:23900421(學聯旅遊)。然後再轉乘其他航空公司如BMI(BritishMidland)前往都柏林,來回機票由50英鎊至92英鎊不等,視乎航班而定,接受網上訂票:www.flybmi.com 。查詢:(44)1332-854000

簽證:持BNO或特區護照前往北愛爾蘭或愛爾籣均毋須簽證。查詢:25274897(愛爾蘭領事館)

網頁:www.ireland.ie (愛爾蘭旅遊局)

貨幣:愛爾蘭使用歐元。1歐元兌9.04港元