女人天生愛吃甜，我信，但我更信不是所有女人都懂得煮。空中小姐Angela、酒店公關Florence，自幼愛上廚房，閒來也愛弄些甜品哄哄男友同屋企人，但說起來，原來兩個女孩子還有一個共通點──大家都因工作之便提升烹飪技巧，由她們炮製出來的愛心甜品，應該很有水準。
在荷蘭航空任職的Angela，「一個月通常飛三、四次，在荷蘭逗留數天便返港，有時要停留久一點，乾脆往別處旅行，到時到候才起行跟機返香港。」由於工作上因利成便，Angela經常穿梭歐洲各地，接觸多外國美食，口味也明顯改變了。
因為愛吃，所以常做，Angela謂現在買西式材料比從前方便，「早排冬天青口當造，試過買回來煮給朋友吃，之後他們耐不耐都會打電話給我，問幾時會有青口吃，今次再飛荷蘭，打算買些白蘆笋回來。」自家人移民他鄉後，男朋友和一班老友成為最直接的受益人。「同男友拍拖後多了入廚房，最鍾意做他愛吃的Tiramisu，但其實男友的廚藝比我更了得，有時與朋友即興搞大食會，頭盤、湯和甜品由我包辦，男友負責做主菜，試過最厲害一次我們三Pair情侶擦足十三道菜。」Angela笑說，縱使自己體重直線上升，但為了一個嘴饞的男朋友，也忍不住密密手炮製愛心甜品。
20+，空中小姐，細細個已經鍾意玩煮飯仔，升上F.1後，每日負責料理一家四口的飲食重任，買餸、煲飯、炒菜一腳踢，近年因工作關係，經常接觸外國美食，多看多吃，練成一手好廚藝。
翻看Angela的相簿，只見佔了大半不是在餐廳取景，就是手捧着食物的旅遊照：「每次旅行都愛四處試食，遇着心水餐廳，便會由頭盤一直影到落甜品，希望回家後可以照辦煮碗做出來。」旁為同樣嘴饞的男友Carson。
20+，酒店公關，家有廚藝了得的好爸爸，自幼培養為食性格，近年因工作關係，終日與美食為伴，向身旁一班經驗豐富的廚師偷師，上年更曾為報章撰寫飲食專欄，大談多年來的飲食心得。
（材料費約$160）
Tiramisu是Angela和男友Carson的至愛，也是她做給男朋友的第一個愛心甜品：「這個recipe是由一個廚師朋友提供，再經過自己改良，而加入芒果肉可以減低飽滯感，吃多一件也不怕膩。」那麼男友試過後評語如何？「佢話好正囉！重叫我下次整多兩個。」
芒果2個
手指餅10條
蛋黃4隻
咖啡粉2湯匙
朱古力粉10克
魚膠粉15克
消化餅10片
咖啡酒6湯匙
糖霜80克
牛油40克
砂糖20克
攪用忌廉（WhippingCream）200毫升
MascarponeCheese250克
魚膠粉用熱水拌勻後需冷卻，以免呈粒狀；攪拌WhippingCream時不能用打蛋器，發得太厲害，會令忌廉塌下來；鋪上最後一層忌廉後，在枱面敲數下，可以令忌廉層更加結實。
（四人份量，材料費約$50）
Angela自言愛煮與別不同的甜品，做雪葩也選較少有的荔枝味：「荔枝又香又清甜，尤其飯後大家吃得飽飽之際，荔枝雪葩清甜不膩，份量剛剛好，好多女性朋友都指定要點這個甜品呢！」
荔枝汁300毫升
荔枝肉1罐
啫喱粉20克
檸檬3個
若然家中沒有雪糕機，可將汁液倒進一個扁平的器皿內，每隔約兩小時用鐵叉將面層成形的雪葩刮出，如是者重複四、五次，便可做出相若的效果。
1.將罐頭荔枝隔水，留起，荔枝肉切成碎粒。
2.用2湯匙的滾水把啫喱粉拌勻。
3.將荔枝水、荔枝汁、啫喱粉及檸檬汁一併倒入容器內。
4.把預先雪上一夜的雪糕機取出，倒入拌勻好的汁液後啟動，約10分鐘後加入荔枝肉，再攪拌15-20分鐘至成冰狀，最後放入冰箱內冷藏一晚，特別入味。
（四人份量，材料費約$30）
Florence一家都是食肉獸，不愛食生果和蔬菜，於是便想到創作這道生果甜品，吸引屋企人多吃生果。「見這排非典型肺炎很厲害，便想到用含豐富維他命C的生果做甜品，花點心思，屋企人也很受落。」
西柚4個
橙2個
砂糖2湯匙
魚膠片6片
（四人份量，材料費約$20）
「架忌冷」視芋頭為珍品，炸芋丸、芋泥餅、翻沙芋等家鄉甜點小食，香口又好吃，Florence也愛用芋頭作菜，說這道芋頭馬蹄茸為新潮式，只因傳統的芋泥杰撻撻，欠缺一點口感，Florence遂將芋泥改成芋粒，再加入馬蹄粒伴吃，入口爽脆至極。
芋頭1個
馬蹄6粒
砂糖2湯匙
牛油2湯匙
輕身、肉白、多花紋的芋頭，質地較粉，容易碾壓成芋頭茸，味道亦較佳；削皮前不要用水沖洗，濕水後會容易引致手部痕癢，不幸中招的話，世伯教路將手高舉在爐頭面烘一烘，痕癢速速消除。
「中學上家政課已經愛上廚房，但製成品只是一些簡單的菜式和小食，到讀大學那三年，我們需要上Catering的課程，學煮酒店式西餐，才開始認真鑽研煮菜心得。平時在酒店公關工作，又有很多機會接觸到中西大廚，相討菜式推廣等，好自然會從旁偷師。」「架忌冷」Florence說。
不過說到影響至深，還是家中那個很會煮菜的老爸，在耳濡目染下，令Florence自小培養出為食的性格。