她是個幸福女孩，是爸爸的掌上明珠，做生意的爸爸也是伸手助人協會（UNICEF）的幹事；但她也承受着不幸，十多歲突然患上不能治愈的過敏症，生命不時受威脅。跟隨父親行善的過程中，讓她明瞭世間的不幸，學懂樂觀積極。
記者：邵超 攝影：伍慶泉
Lena靦覥地把手環的金屬片反過來，上面寫着對哪種藥物過敏，這是一個保命符。「十一、二歲時發現自己對止痛藥敏感，經常暈低。」這個病令Lena錯過了一生只有一次的中學畢業大合照，也錯過不少值得紀念的場合，對她來說不無遺憾。「習慣了後，我反而學懂珍惜，每日早上醒來無病無痛，已經好感謝上帝。」過敏症永遠潛伏着，長期威脅着她的生命。「我覺得這反而令我建立堅強的性格。眼見身邊不少朋友遇到好小問題已經覺得天崩地裂，想着不如早死，我就相信肯定有解決方法。」患病令Lena學懂不要太執着。
「開唔開心是由自己控制的，每件事無論是好是壞，只是一個學習過程，失敗反而是無價的經驗。」由這個理論引申，Lena覺得香港有SARS也並非全是壞事。「正面來看，要有犧牲，香港人才醒覺飲食和健康的重要，長遠來看，有個衞生環境是好事。」Lena從不戴口罩，因為她向來做好本份注重個人衞生與健康，又正如餐廳三月開業，碰正大危機，她卻認定香港人開始注重飲食與健康，結果營業額也一直上升。每售一杯飲品，她便捐一元給UNICEF，說是像爸爸一樣做點事。「打算在國內開兩間分店的事不會因SARS而擱置，做人無得等運到。」Lena說的不是風涼話，而是最現實不過的真理。香港人要站起來，做點事！