【本報訊】香港人愛吃芥蘭，惟現有的品種早花芥蘭只在冬天當造，夏天很難嘗到。漁農自然護理署引進一個新品種，叫做玉芥蘭，玉芥蘭有別於常見的芥蘭，耐熱和耐雨，適合在夏季栽種，而且莖部入口不會苦澀，本月底便推出市場，批發價與早花芥蘭一樣，每斤約二元半。 玉芥蘭最快可於五月底推出市場。