廣州市執法部門前天採取大規模聯合行動，在市內破獲兩家地下泡菜加工場，起獲二十噸劣質泡菜。據稱，這些冒牌泡菜部份已流入市場出售。
來自廣東省衞生監督所、公安等部門的大批工作人員，前天早上前往位於天河區東圃大馬路的一間大瓦房進行調查。從外表看，這間民房和周圍民居沒有分別，但裏面卻是一間規模頗大的地下泡菜加工場。
執法人員突擊進入工場後，發現大約五、六百平方呎的房子裏，陰暗潮濕，只有從房頂的透明瓦透射下暗淡的日光。牆角到處是蜘蛛網。
在屋子的木閣樓上，還有一些大型的黑膠桶，內藏大量發出酸臭味的泡菜，污水流得滿地都是，包裝泡菜的袋子下半部份已經變成黑色，有的還長出黃白色的霉點。
在附近另一間地下泡菜加工場內，屋角充斥着「正宗風乾西湖條」、「產地是杭州市蕭山食品廠」以及「新四海牌金小脯」等各式標籤。
擁有這兩個泡菜工場的曾姓老闆，拿出一個經營百貨的執照解釋稱，自己是為防非典才臨時改做加工泡菜生意的，堅稱自己有證經營，但卻拿不出任何經營食品的許可證。
廣州《信息時報》