【本報訊】「沙士」肆虐，可增強人體抗拒力的維他命C忽然行情看漲，需求甚殷。不過，據英國《泰晤士報》引述一個監察食物品質的機構指出，市民不宜服食過量維他命C，否則會導致胃痛及腹瀉；本港專家亦表示，服食過量維他命C可引致腎石。
據英國《泰晤士報》報道，該國食物品質委員會（FoodStandardsAgency）警告，市民服食過量維他命及其他礦物質會危害健康。該機構表示，成年人一日只可攝取最多一千毫克維他命C。
本港屈臣氏大藥房的營運經理劉寶珠則提醒市民，要注意維他命的劑量及個人飲食習慣，「好似小朋友鍾意飲橙水（水溶的維他命C飲料），如果家長一日畀佢飲六、七杯，身體過多維他命C，嚴重可引致腎石。」又例如愛吃紅蘿蔔、吞拿魚等含高維他命A食物的人士，即使跟從服食維他命丸的份量，亦可能會超標。
該藥房和香港藥劑師公會藥物資源教育中心合辦的「抗炎問藥」熱線（31693333），自上周一至今已有近三百名市民致電查詢。劉寶珠表示，致電熱線的市民，三成來自長期病患者，他們擔心到醫院覆診會感染非典型肺炎，並查詢可否到藥房取藥，有的甚至致電要求將藥物「送上門」。