世界漫遊Guide尾:<br>巴黎風味邊行邊吃三文魚批

世界漫遊Guide尾:
巴黎風味邊行邊吃三文魚批

跟EtienneMarcel相連的RueMontorgueil,是巴黎人最愛流連的地方。這裏沒有甚麼特色的衣飾店,卻是個百分百的美食天堂,露天茶座、酒舖、餅店星羅棋布。不論是隨便坐下來呷杯咖啡,抑或買件蛋糕邊逛邊吃都寫意非常,這樣悠悠閒閒的逛着吃着,才是真正的巴黎生活!

Montorgueil有食神

A﹒祖傳秘方
HomemadePate
於1730年創立的Stohrer是巴黎一間非常有名的西餅和Pate店。Patissier已是家族第七代傳人。這裏的西餅不但賣相吸引,味道亦很好,不太甜,據附近的居民說每逢生日都必定在Stohrer訂生日蛋糕。但最精采的,還是各式HomemadePate,這裏的Pate全是祖傳秘方,味道只此一家,可媲美高級餐廳的水準,但價錢大眾化,每日未到三點已全部賣清光。而即製三文治、三文魚批、芝士餅、沙律等,味道均是頂呱呱,很多法國人喜歡即場買數件Pate或批或沙律,邊逛邊嘗。不過採訪當天,天公不造美,連綿春雨,但仍未減少進來Stohrer的客人呢!

Stohrer 
地址:51,RueMontorgueil
時間:7:30am-6:30pm

B﹒高檔雜貨店
即製鮮肉三文治
ComptoirdelaGastronomie外形有點像間雜貨舖。但如果就此錯過,那就「走寶」喇!ComptoirdelaGastronomie是間二合一小店。店的左邊賣酒、賣火腿及其他地道法式食物,如鵝肝、蘑菇、鵝肉等;酒是來自法國不同釀酒區,選擇逾千支,且價錢廉宜,愛酒的不容錯過。至於另一邊則是個快餐店式的小餐廳,賣的雖然不是甚麼標致的午餐,但甚麼法式三文治或HomemadePate都是由店內的新鮮材料即製。我隨意點了個法式生火腿三文治,生火腿勁香,入口有陣陣鮮肉味,吃一個好像還未夠喉!

ComptoirdelaGastronomie
地址:RueMontmarte
時間:6:00am-1:00pm、2:30pm-7:00pm

C﹒Tiramisu+Cappuccino
一試難忘
Santi是Montorgueil一間較為Trendy的意式咖啡店。老闆Mic來自意大利西西里。移居巴黎逾三十年,卻於兩年前才正式開設屬於自己的咖啡店。Mic其實並不喜歡接受訪問,但當知道我遠從香港而來,就改變初衷,樂意讓我拍照。Mic說曾經有不少媒體希望採訪他的咖啡店,他卻怕太出名會影響質素,所以情願謝絕這些免費宣傳。Mic其實為人好熱情,只是最怕影相。他說:「我喜歡幕後的工作,還是讓我煮多幾種菜式等你拍照吧!」我卻對櫃裏的甜品動心,於是Mic就立即送來一件Tiramisu,「這裏的Tiramisu最出名,配杯Cappuccino,包你一試難忘。

Santi
地址:49,RueMontorgueil
時間:8:00am-11:00pm

出門提一提
簽證:持BNO須辦理簽證,特區護照免簽證。查詢:31966100(法國領事館)

機票:乘維珍航空往倫敦,來回票價$13,540,查詢:25326060(維珍航空)。再於倫敦轉乘EuropeStar往巴黎,全程最快約3小時,來回票價$188美金(另附加費$6美金),查詢:23900421(學聯旅遊)。亦可選乘瑞航往巴黎,中途蘇黎世轉機,來回機票$7,390,查詢:23900421(學聯旅遊)。

貨幣:1歐元兌8.87港元

鳴謝:維珍航空、學聯旅遊、RailEurope、FourSeasonsParisGeorgeⅤHotel