英國食物標準局即將發表報告,指國人服食過量維他命丸和補充劑,不但沒預防疾病,反危害健康。報告引述各地最新研究顯示,過量維他命A會造成年輕人骨折、過多維他命C損害遺傳基因及致癌、過量維他命E增加心臟病發及中風機會,過量維他命B6會損害神經中樞。
英國《星期日泰晤士報》
中國人愛飲涼茶解熱氣,外國人近年也流行飲草藥茶。但英國布里斯托爾大學牙醫學院研究員發現,飲草藥茶會侵蝕牙齒的珐琅質,部份草藥茶的酸性極高,比橙汁壞牙三倍。研究員建議有蛀牙的人應該戒飲。不過,英國草藥茶生產商Twinings反駁說,水果及草藥茶均對人體有益。
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