明星食肆難敵大淡市<br>阿佘料理店結業楚留香勢危

明星食肆難敵大淡市
阿佘料理店結業楚留香勢危

近年有不少明星進軍飲食業,但本港近月飽受經濟萎縮及非典型肺炎影響,明星亦一樣遭殃。佘詩曼及安德尊年前投資的「龍珠日本料理」已經關門大吉,安德尊更坦言開業兩年從未賺過錢,而鄧兆尊的「楚留香酒樓」,亦面臨結業的厄運。

本港近期飽受非典型肺炎擴散的影響,市道不斷下滑,早年不少明星進軍飲食業,但現時明星效應亦難抵擋不景氣候,生意額大不如前。
佘詩曼及安德尊於兩年多前,與幾位圈外股東合資經營位於佐敦的「龍珠日本料理」,去年下旬該店一度傳出拖欠租金的消息,而數月前「龍珠日本料理」因生意不景結業,店舖亦已頂讓,目前龍珠的舊址已變為「銀菱日本料理」。

「冇爭員工薪水」
昨日本報致電安德尊,他在電話中說:「舊年間舖話唔交租之後冇耐,我就退咗股啦,但我哋就畀足員工薪水,冇爭佢哋一分一毫。後尾間舖做多八個月,結果都係經營唔到,『龍珠』開咗成兩年,我都未賺過錢。」
阿佘昨日在電話中亦說:「市道咁差,我又冇時間打理,所以就冇做。自己試過做生意,就當係吸取經驗,𠵱家各行各業都難做,我都係努力拍戲好啲。」
而安德尊與周秀蘭合資、位於時代廣場的「寶光素食」,暫停營業一周後,將會在今日重開,安德尊說:「早排我哋間舖樓下話有人患咗非典型肺炎,啲人都唔上嚟,納空租重要蝕人工就好傷,所以咪停一個禮拜囉,當係迷信趕走衰氣啦,間舖今日就會開番,我諗下半年應該會好番。」

「每月人工80萬」
至於由鄧兆尊及鄧兆榮打理、位於筲箕灣的「楚留香酒樓」,同樣受到非典型肺炎影響而暫停營業,鄧兆榮昨日在電話訪問中表示,酒樓會到下月一日復工,若生意欠佳,不排除結業。
鄧兆榮說:「呢排啲生意好差,我哋有百幾個員工,淨係出糧都成八十萬一個月,我哋撐到就撐,但支撐唔到嘅話,唔排除考慮結業。」此外,黃澤鋒在尖沙嘴開設「麻辣小喇叭」火鍋店,生意方面也受市面蕭條的大氣候影響,昨日他在電話中說:「生意就梗係有影響啦。」
採訪:朱芷瑩、陳月媚

佘詩曼與安德尊及幾位圈外人合資經營的「龍珠日本料理」(圖)已結業。
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鄧兆榮昨日表示若「楚留香酒樓」重開後生意欠佳,不排除會結業。
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鄧兆榮昨日表示若「楚留香酒樓」(圖)重開後生意欠佳,不排除會結業。
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左起:黃澤鋒、邵傳勇和駱達華以前合資的「麻辣小喇叭」已人面全非。
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