朋友說到泰國必定要吃一窩魚翅和燕窩才算是不枉此行，但我覺得曼谷的選擇多的是，要尋找好吃又抵吃的食物，不止這兩種，有泰菜、意大利菜、法國菜……種類多、價錢亦便宜，當你身在曼谷，不一定獨沽一味吃魚翅。
記者：黃潔蓮 攝影：黃子偉、黃潔蓮
那天，我在TheRegentBangkok嘗試那個SundayBunchBuffet。首先，吃一碗魚翅啷啷口，再來一道法國鵝肝作前菜，主菜要澳洲羊扒拼蒜茸香煎琵琶蝦，佐以一杯馬天尼酒，最後以法國梳乎厘作整道菜的終結，這一頓自助餐，換了在香港五星級酒店內，肯定要五六百元才可以，但在曼谷只需付約265港元，便可以食齊五星級酒店內的泰菜SpiceMarket、意大利菜Biscotti、日本菜Shintaro和扒房Madison這四家餐廳的美食。
由早上11:30開始的三個多小時內不停任飲任食，橫跨早、午及下午茶三餐，而且全部即叫即製，可說是超值之選，多吃兩片鵝肝已經值回票價。要享受這頓抵食的自助餐，最好先訂位，因為座位只得130個，酒店方面只留少數座位給Walk-in客，所以有些人要預早一兩個月前訂位呢！
來這裏吃自助餐的人，十居其九都是為嘗新鮮法國鵝肝而來，眼看三大盤、約六十件鵝肝在自助餐開始不到半小時已一掃而空，可想而知有幾受歡迎。除了香煎新鮮鵝肝，還有其他兩款鵝肝小食，如SmokedFoieGrasinTerraine和CustardFoieGras，前者是一層啫喱包着鵝肝，味道略嫌鹹了一點，後者是將鵝肝攪爛與雞蛋混成醬料，賣相似缽仔糕，味道頗膩，吃一小碗已經滯到不能吃其他東西了。
在曼谷吃泰菜的店多不勝數，我卻寧願跑到市中心西南方這家泰北菜小店。那裏有泰北傳統Lanna小屋，一種木與竹搭成的尖頂高腳屋子，窗戶還要用一條木去撐着，在市中心肯定不多見。原來之所以設計成這樣，皆因老闆Pattana的媽媽是泰北LumPeng人，所以特別以當地房屋為設計藍本，順理成章賣泰北菜。泰北菜味道濃烈，而且那種辣醬更是辣到飛起，嗜辣的人一定會愛上。
想一次過吃齊6種不同的泰北食物，建議最好叫這道小食拼盤，包括有檸檬葉、香茅、辣椒及豬肉碎製成的香腸、似扎肉的豬肉腸、似東坡肉的咖喱豬肉、辣到標眼水的青辣椒醬、鮮味的番茄免治豬肉碎和脆口的炸豬皮。
PateeThaiRestaurant
地址：NewRama9Road,Soi46,Suanluang,Bangkok10250
電話：（66）2-7189871
交通：從BTSThongLo站乘15分鐘的士，約70泰銖
時間：11:00am-11:00pm
這裏有別於一般自助餐的，是你可以走入他們的廚房，挑選海鮮及肉類，然後交由廚師為你烹調。所以當侍應告訴我Madison的廚房內還有好多選擇，我便一個勁兒入內看看，嘩！一堆堆冷盤如生蠔、青口、蝦、澳洲小龍蝦作為前菜之選，還有澳洲牛扒、羊扒、牛仔骨、琵琶蝦等作為主菜材料。我拿着碟子挑了兩件羊扒和琵琶蝦遞給旁邊的廚師，稍後侍應便會將食物奉上。
一般自助餐最多提供免費咖啡或茶，但這裏除了有新鮮果汁即叫即榨外，還提供四款不同的馬天尼雞尾酒，如：BigApple、Cosmopolitan、BloodyMary等。酒量好的人不妨喝勻四種口味，已值回票價了。
如果你是甜品狂，必定會喜歡這兒選擇夠多，梳乎厘、果批、蛋糕、朱古力、雪糕……合起來也差不多有二十款，就算吃得有多飽，胃部也要預留一兩個位置給甜品吧！
TheRegentBangkok
地址：155RatchadamriRoad,Bangkok10330
電話：（66）2-2516127
交通：BTSRatchadamri站徒步1分鐘
收費：1,450泰銖，小童半價
時間：11:30am-3:00pm
吃厭了泰國貴刁，忽然很懷念意大利粉，在市中心北面一家意大利菜館Ivolo素以自製意粉聞名，十多種意粉每日新鮮製造，還有那些特色香草麵包，蘸上意大利橄欖油，堪稱一絕。來到餐廳，使我驚訝的不是這裏地方夠大可容納200人，而是在牆壁上掛滿了相片，還有滿牆的塗鴉，都是食客在這裏用餐後的感想。
IvoloTrattoriaItaliana
地址：66Ladprao71,LadpraoRoad,Wangthonglang,Bangkok10310
電話：（66）2-5380963 時間：6:00pm-12:00mn
交通：BTSMotChi站乘的士約15分鐘，收費70泰銖
健康小貼士：泰國政府已取消要求港客在境內必須全程佩戴口罩的規例，不過，曼谷市中心空氣污染情況頗為嚴重，就算不用抗炎，還是戴一個口罩防塵為妙。
出門提一提
簽證：持特區護照及BNO人士免簽證，查詢電話：25216481（泰國領事館）
機票：乘搭泰國東方航空直航至曼谷，來回票價$1,630，有效期一年。查詢：23900421（學聯旅遊）
貨幣：1港元兌5.47泰銖（Baht）
鳴謝：泰國東方航空、TheRegentBangkok