一日小記路過紅磡黃埔花園，見到這間飯店免費贈送特效涼茶，便請教店東唐玉燕講吓「配方」，佢好坦誠咁公開抗炎涼茶所用嘅材料，包括：板藍根、淅貝母、夏枯草、葛根、大青葉、金銀花、野菊花、熟地、杷果、白朮、雲茯苓、北杏仁、玄參、灼根草、果皮等，她說：「我哋根據呢條處方每日煲兩次，送畀啲客飲，雖然要落些少成本，但畢竟飲落肚好有益。」呢味涼茶，味道甘甜，以佢嚟代替飯後甜品或飯前飲品都咁啱，聽講區內亦有其他食肆引用虹橋呢條配方煲茶搶客，可見其功效！
記者：黃思濃 攝影：楊錦文
上海滬川閣虹橋飯店
地址：九龍紅磡黃埔花園第一期地下一號舖
電話：23630032