廚房三大惡搞位徹底起迹

廚房三大惡搞位徹底起迹

問全屋最難清潔的地方,十個有九個都會話廚房,除了砂煲罌罉特別多之外,日日洗菜洗碗的洗碗盆,經常積水容易滋生細菌;抽油煙機堆滿油污,難洗的窿罅位又特別多,睇見都頭暈;再加埋一個煮食爐,污垢鏟極都鏟唔甩,絕對惡搞。不過若然懂得針對污垢對症下藥的話,你會發覺惡搞程度將會大大降低,就睇吓專家嘅醒目貼士!

記者:陳嘉兒 攝影:黃子偉
ImageBoy&Girl:Gary、Samantha(fromSunSpot)

惡搞一:不銹鋼洗碗盆
梘水去污迹
不銹鋼洗碗盆經常積滿水唔理,水中所含的氯和鐵份好容易會變成水斑,積水又易滋生細菌,所以要養成每次洗完碗後即抹擦乾淨的習慣,有污迹時可用海綿蘸上去污液擦拭,擦不掉時可用浸上梘水的金屬清潔網擦,擦完用布抹乾就得。

牙膏抹水龍頭
好多人都會忽略水龍頭,其實電鍍水龍頭一樣會因積水而造成水垢,此時可以用牙膏來擦拭,擦拭後再用清水洗淨就會變得光亮,除污又不損外表。

梳打水加鹽水防淤塞
水渠淤塞會令污物倒流,唔想淤塞可用一杯梳打粉加水同一杯鹽水,同時倒入渠內,然後再倒入熱水,咁樣就可以清除藏在渠內的腐爛菜渣同污垢。

碗盆底除臭靠漂白水
一般洗碗盆下的小櫃都會擺放雜物,而且又有排水渠,密不透風好易積聚濕氣,時間一耐唔理就會變成臭氣,想除臭兼消毒,最好就係先用風扇將臭味吹走,然後用乾淨毛巾蘸上稀釋後的廚房專用漂白水抹拭,用清水再抹一次然後抹乾就搞掂,如污垢不太多又無臭味,可以就咁用清潔劑抹拭。

惡搞二:抽油煙機
清潔劑加保鮮紙軟化頑迹
機身其他部份如罩及框都不能拆下清洗,怎麼辦?有個好建議給大家,就是在頑迹上噴上清潔劑,然後貼上保鮮紙,作用係要將頑強油迹軟化,再用布擦時就會輕易得多。

彩漂溝清潔液除油迹
首先將抽油煙機可拆除的部份拆下,在盆內墊上剪開的膠袋,以防弄污洗碗盆。放入三分之二盆熱水,倒入三分之二杯彩漂和兩杯廚房用清潔劑,然後將零件浸入水內(鋁質部份不能用漂白水,只可用普通清潔劑),待十五至二十分鐘後就可以用刷擦洗乾淨。

乾布捲筷子抹罅位
抽油煙機特別多窿罅位,清潔時少啲耐性都唔得,對於這些難搞位置,不妨用即棄木筷子捲上破布,然後噴上清潔劑,利用幼幼的筷子來抹細小的罅位,絕對是一個好幫手。

惡搞三:煮食爐頭
熱水加哥士的去油污
煮食爐最忌用去污粉,因會將爐頭抹花。想有效去油迹,可以用熱水將哥士的稀釋到1比60的濃度,然後用布蘸來抹,抹完後用乾布抹乾淨就可以去除污迹,但抹時記得戴手套以防灼傷雙手。

牙刷清理火嘴
火嘴有污垢積聚,可以先噴上清潔劑,然後用牙刷輕輕將污垢擦掉,如果擦不掉的話,就要借助螺絲批的尖頂將頑迹剔除。

其他難搞地方
火酒抹雪櫃除霉除迹
雪櫃用來存放食物,如果唔乾淨就會菌從口入,所以最好可以保持每一、兩個星期就抹一次,抹時只需要用濕毛巾蘸上洗潔精已足夠,如果出現發霉或污迹時,不妨改以火酒來抹,可以除霉除迹。

垃圾桶用漂白水浸
垃圾桶係細菌滋生的地方,所以就算清洗都唔夠,要有效殺菌就要先用清潔劑擦,洗淨後倒入一公升水同十毫升漂白水浸一段時間,用清水洗乾淨後再用就會無臭無菌。

檸檬粗鹽煲底起迹
要清潔煲底的污迹,其實一啲都唔難,只需一個檸檬和一把粗鹽就可以。將檸檬切開一半,蘸上粗鹽,往煲底用力擦,你會發現這麼簡單的材料,就可以省得煲底立立令。