不少人都有喝茶習慣，但原來喝奶茶比淨紅茶對身體更安全，因為奶內的鈣質可幫助紅茶內會引致腎石的草酸排出體外。
正常情形下，草酸可隨尿液排出體外，但它會積聚在部份人士體內，形成腎石。新西蘭林肯大學食品科學家薩維奇說，若在茶中加入奶，可減少出現腎石的可能，因為奶所含的鈣質會與草酸融合，令草酸可正常地排出體外。
在測試中，薩維奇要求十名林肯大學的職員及學生每天喝六杯茶。在首次實驗中，參加者喝的是沒有奶的紅茶；其後，再讓他們飲奶茶一段時間。結果發現，飲奶茶後體內草酸含量比飲紅茶後少五分一。
薩維奇說：「因此飲奶茶或綠茶比較安全。我並非指飲茶有損健康，但需考慮到茶內含有某些物質。」林肯大學另一項研究發現，綠茶的草酸含量比紅茶低很多。
《新西蘭先驅報》