【本報訊】零售及飲食業在非典型肺炎疫潮下受重創，公司紛透過裁員、減薪「止血」。卡拉OK集團BigEcho及上市公司華潤創業分別裁減約四十名員工；連鎖式甜品店許留山則全線員工減薪三成。有學者指出，若疫情持續，今年中失業率將達百分之十或以上。
BigEcho行政部經理蔡先生昨表示，全線十間分店近月生意額勁減八成，為減輕成本，惟有裁退未過試用期的新員工，而現有員工則每月放一周無薪假，每月上班約十五至二十日。
對於有員工投訴未獲發上月薪酬，蔡先生承認三月份的第一期糧，未能在本月七日如期發放，但近日已陸續發給員工；而第二期糧則原定在本月二十日發放。
擁有華潤百貨及華潤超市等公司的華潤創業，近期亦裁減位於火炭的貨倉部四十多名員工。發言人表示，由於旺角的華潤百貨將結業，連帶所需後勤人手也減少。
有五十九間分店的許留山，三百多名員工由本月下旬開始暫時減薪三成。公司行政經理許小姐表示，因不想裁員，惟有出此下策，她承認有個別員工拒絕減薪而被遣散；她保證一旦生意額上升，員工薪酬可回復舊觀。
有十七間酒樓的漢寶集團，旗下位於九龍城太子道的分店，由明日起暫停營業十五日，約八十名員工停薪留職。
德興海鮮酒家位於西環的分店昨也貼出告示，即日起暫時停業。
政府今日將公布首季失業率，城市大學經濟及金融系講座教授張仁良預期，首季失業率只會微升零點一至零點二個百分點，非典型肺炎的影響會在下月才反映出來。他擔心若疫情到六月仍未解決，失業率將飆升至百分之十或以上。