自己煮：
復活節學整餅送媽媽兼賀母親節

今年復活節，在肺炎陰影籠罩下，可能會與往年有所不同。以往不少人會選擇出埠慶祝，今年恐怕只能安坐家中避「炎」了。大家又毋須愁，其實在家中也可安排豐富節目度過，例如由大酒店主廚教大家做蛋糕及朱古力，無論大人細路，都可齊齊跟住做，實行寓學習於娛樂，更可藉此建立親子關係，一舉兩得。Jennifer和Rachel更說母親節就到，趁機學習，以自製愛心蛋糕𠱁媽咪開心，一於立即行動。
記者：陳冰麗
攝影：陳陶鈞、楊錦文
Model：Kenny

我的賓尼兔忌廉蛋糕
賓尼兔忌廉蛋糕製作
日期：19/4（星期六）
時間：早上11時至下午1時及下午3時至5時
地點：中環干諾道中3號麗嘉酒店
費用：每位$380（包括送贈廚師帽、圍裙、證書、下午茶自助餐2位及可取走自製蛋糕，另需加一服務費）
對象：6-12歲小朋友
名額：12位/班
查詢：21473653（KarenLo）

材料： 蛋糕底1個、鮮忌廉適量、士多啤梨1-2粒、黑、白朱古力漿適量（半磅裝）
裝飾物：不同形狀或顏色朱古力豆少許、啫喱糖及爆榖少許

工具： 大細餅刀各1把、牛油紙（裁成三角形）4張、卡紙1張、掃及匙羹各1把

立體賓尼兔朱古力
由於自製賓尼兔朱古力名額已滿，酒店特別安排給蘋果日報讀者參加自製愛心朱古力獻母親，有興趣可從速報名。
日期及時間：5月3日星期六下午2時半至5時半
地點：金鐘道88號太古廣場萬豪酒店
費用：每位$380（連兩人下午茶自助餐及可取走自製朱古力，另需加一服務費）
對象：成人（名額20個）
查詢：28108366（只限蘋果日報讀者）

材料： 牛奶朱古力450g、純朱古力50g、白朱古力100g

工具： 大中細不同膠模合共4個、牛油紙適量、掃1把、刀1把

小貼士：
1.膠模可於各大型超市如great、city'super等買到，大細隨意。

2.每次要將眼、耳、鼻等拼貼上兔仔面上，最好利用朱古力漿作為膠漿，在要拼貼的位置唧上少許，即能令合併後更穩固。