世界漫遊Guide頭：
南澳最長豪華車之旅
坐金裝至長豪華房車嘗獨門藍莓鵝肝醬

這幾個星期一個接一個的壞消息，讓我體會到，人生在世最重要是及時行樂。南澳是澳洲的美食城，酒莊和餐廳星羅棋布，饞嘴者到來體重都會急速上升。最後，我也來了，還坐上金碧輝煌的12人豪華房車，日以繼夜穿梭南澳各處追尋我的快樂美食世界！
記者、攝影：李莉

12人房車全澳最長
除了吃喝玩樂，坐上Mark那架全澳獨一無二、全澳最長（9.5米）的12人豪華金裝房車，最令我興奮。1988年以難民身份從波蘭逃來南澳的Mark，外表很害羞卻十足十紳士模樣。想不到如此浮誇的房車，是他花了兩年時間、自己一手一腳製成的。從一個身無分文、不諳英語到今日擁有自己的事業，當中經過的辛酸，Mark只笑着輕描淡寫帶過。「命運該由自己創造！」從Mark的身上，我明白再苦的生活，只要不放棄，明天一定會更好。

WhiteOrchidLimousineService
網址：www.whiteorchid.com.au
費用：每小時350澳元，一日1,200澳元

酒莊美食
1﹒自製鵝肝醬挑戰世界級
1973年由悉尼移民南澳的Maggie和老公Colin，因一次法國之旅，讓他們決心以南澳最新鮮的材料，創造出全澳洲，甚至全世界最好的鵝肝醬，那是在鵝肝醬上，鋪上內有藍莓的提子啫喱，甜甜鹹鹹很特別。99年二人終於開了以自己為名的MaggieBeerFarmShop，店內除了售賣逾二十種由Maggie自製的獨門橄欖油、醋等之外，還有試酒室、餐廳等。全玻璃的店舖面積不大，卻很有情調。前方有池塘，垂柳鮮花處處，隨便點個麵包配各式果醬，已經讓味蕾留下難以忘記的味道了。

MaggieBeerFarmshop
地址：PheasantFarmRoad,OffSamuelRd,Nuriootpa
網址：www.maggiebeer.com.au
時間：11:00am-6:00pm

2﹒私家酒庫藏酒萬支
於1844年成立的MagillEstateRestaurant，最大賣點是可一邊眺望逾五畝葡萄園一邊品嘗高級佳餚美酒。餐廳更擁有私家酒庫，儲藏近萬支美酒。這間五星級餐廳，每道菜式賣相精美，味道也跟一般澳洲菜不同，甚有正宗法國菜水準。配合起澳洲土產氣泡酒，真的以為自己置身法國餐廳呢！

MagillEstateRestaurant
地址：78PenfoldRoad,Magill
網址：www.penfolds.com.au
時間：11:30am-tilllate

3﹒澳洲十大名酒＋德國式皇宮花園
88年建的GrantBurgeWinery，莊主GrantBurge是擁有逾五十個酒莊的BarossaValley的第五代德國人。他所釀製的酒已列入澳洲十大名酒之列。質素高但價錢卻大眾化，由十澳元至一百澳元都有。我雖不太懂喝酒，卻迷上酒莊中世紀的德國式建築。尤其是那個皇宮式的花園，更是令我心動。

GrantBurgeWinery
地址：BarossaHighway,BarossaValley
時間：10:00am-5:00pm
網址：www.grantburgewines.com.au

4﹒買完洋葱醬出露天茶座呷茶
創於1835年的SouthAustralianCompanyStore，原本只是一間開發礦物的公司。幾番轉營下，五十年前才變成一間多元化的小店，售賣美食家Kerrie炮製的各式南澳乾果、洋葱醬等，我還找到不少澳洲特產如香薰、手工藝品；年半前還開了間咖啡室，購物之餘，坐在露天茶座呷杯咖啡，賞一賞綠草如茵的風光，甚麼煩惱都一掃而空了。

SouthAustralianCompanyStore
地址：27ValleyRd,Angaston
時間：10:00am-6:00pm

5﹒火爐石屋Wasabi入澳菜
店名1918原來不是指這間餐廳的開店年份，而是這間石屋落成年份。石屋原屬於鎮上一個裁縫師，出售後成為BarossaValley著名的餐廳。但石屋的一磚一瓦以至火爐都保存下來。餐廳賣的以澳洲菜為主，但當中卻混合了不少亞洲式煮法，還用上Wasabi做配料，果然有意想不到的效果。

1918Bistro&Grill
地址：94MurraySt.，Tanunda5352BarossaValley
時間：11:30am-late

6﹒對住大片葡萄園入睡
好酒店不一定是甚麼五星級酒店，一間對正酒園的鄉間小旅館已很合我心意。Paul和他來自上海的太太Yin收購了面臨破產的旅館後，把它搞得愈來愈出色，現變成五星旅館，但仍保持小旅館的平易近人，Yin每朝親手為客人烹調愛心早餐，布置如家一樣的房間，再送上一望無際的葡萄園風光。就是甚麼也不做，舒舒服服地一天轉眼便過了。

PeppersHermitage
地址：CNR.Seppeltsfield&StonewellRoads,Marananga,BarossaValley
宿費：雙人房230澳元起
網址：www.hermitageofmarananga.com.au

食海鮮
7﹒炸魚炸蝦鮮味不失
澳洲海鮮一向出名，位於新發展、距阿德萊德市中心約1小時車程的臨海市鎮Glenelg的SammysontheMarina，打正旗號食海鮮。但鬼佬煮海鮮離不開煎煎炸炸，幸而海鮮夠新鮮，炸至金黃鮮味仍未全失。而地道南澳蠔是必食海鮮，甘中帶甜，又好Fresh，食一打也嫌太少。

SammysontheMarina
地址：MarinaPier,HoldfastShores,Glenelg
時間：12:00nn-3:00pm，6:00pm-tilllate

浸SPA
8﹒一小時水療　如睡四小時
山長水遠來到南澳（Jurlique總部），街知巷聞的潤手霜、Recoverygel，我固之然不會放過入貨機會（皆因平香港起碼兩成），但今次最大目的其實是一償做JurliqueSpa的心願。這間日間水療中心除一般Facial外，還有個礦鹽水療，據說浮上一小時，相當於睡了三至四小時的功效，我只浮了半小時，精神也為之一振，但忘了帶泳衣，迫不得意跟同行女伴來個肉帛相見，就有點尷尬了。所以我較喜歡做Facial，一次用上不同的Jurlique產品，做完好似真的容光煥發了，嘻嘻！

JurliqueWellnessSanctuaryDaySpa
地址：MarinaPier,HoldfastShores,Glenelg
時間：11:00am-7:00pm
費用：面部按摩由55澳元起

出門提一提
簽證：持BNO或特區護照均須簽證，查詢：28278881（澳洲領事館）

機票：乘澳航經悉尼往阿德萊德，來回票價$4,980。（須付現金）查詢：28229090（澳洲航空）

套餐：乘澳航經悉尼往阿德萊德，包三晚酒店住宿連早餐及機場接送，價錢$5,990。查詢：27376798（澳航假期）

貨幣：每1澳元兌4.72港元

鳴謝：澳洲旅遊局、南澳旅遊局、澳洲航空