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苗圃蛻變　山水咖啡有花香

咖啡茶館台中新社篇
曾經，我們都瘋狂愛上台灣《悲情城市》式的茶館；今日，摩登茶館都靜靜地起革命了。雖然，我們未必為一口咖啡飛去台灣，不過，如果你親身嘗試過在如此動人的咖啡茶館中呷過一口馥郁的咖啡或果花茶，那麼，我肯定你會和我一樣，從此戀上台灣的咖啡茶館。

記者：李莉　攝影：伍慶泉
逢星期五刊出

這個一代文化之都，整個城市都布滿歐陸情調的咖啡茶館。不過，令我留下深刻印象的，卻是有台中陽明山之稱、曾是花圃林立的新社鄉，經過兩年來的轉變，不少舊有的花圃農莊都在逐漸蛻變，改頭換面成一間間很有特色的露天咖啡茶館。雖然交通不便，但每逢周末周日，近至台中遠至台北的惜花、愛咖啡香茶香的都市人，都會特意驅車前來，而我這次登門造訪，志不僅在歎咖啡茗茶，還有那綻放中的七彩花卉。

1　田園咖啡屋　山水畫精粹
開了兩年的千樺咖啡館，肯定是新社鄉最當紅的咖啡館。坦白說，千樺紅的不是咖啡，而是這裏的園藝裝潢。原身是園藝家的張倉明先生，因鍾愛中國山水畫，常幻想利用山水畫的技巧滲透入園藝中，創造特色的園藝空間。兩年前，終於在留學法國的兒子鼓勵下，父子二人將原本是苗圃的地方改建成理想中的田園咖啡館。由木和玻璃建成的咖啡館，一樹一花一草都經過精心安排，正如兒子佑崇說：「爸爸是利用有限的空間發揮中國山水的精粹。」我的確為眼前的風光着迷，口中到底呷着怎樣味道的咖啡也忘記了，張老先生也忍不住笑說：「果然是賣園藝好過賣咖啡。」

千樺咖啡館
地址：台中縣新社鄉東山路一路380-1號
電話：（886）4-25821141
時間：10:00am-6:00pm（周一、二休息）

2　電影小館　情調至上
熱愛電影的鄭先生於年前開了這間以他最愛電影命名的咖啡館，全館張貼了原裝正版的電影海報，還每分每秒都播放着不同電影的原聲帶，喜歡電影者大可跟老闆互相交流對電影的看法。

莫爾斯咖啡館
地址：台中縣龍井鄉藝術街23號
電話：（886）4-26317068
時間：11:30am-12:00mn

3　第一代Cafe迷人葡萄園
在台中開了十多年咖啡館經驗的陳明蘭，厭惡了城市的污煙瘴氣，去年舉家遷移新社鄉，並成為在新社鄉開咖啡館的元老級人馬。這裏店子小小，卻飽覽一片動人的葡萄園，每逢七月，四周就是陣陣葡萄香，坐在咖啡館居高臨下，更可細賞動人的落霞，陳太說：「下次有機會，記得來看雨後的黃昏和晨曦的雲海，好美啊！」

花田咖啡館
地址：台中縣新社鄉大南村興中街17-6號
電話：（886）4-25823666
時間：11:00am-10:00pm（周二休息）

4　檜木咖啡館　滿園伊豆櫻花
櫻花林，好美又好武俠小說的名字。原來老闆是個櫻花癡。為了將伊豆的櫻花美景呈現台灣，五年前就將5,000多坪的半山種上百棵櫻樹，每逢春天，半山就會染成一片紅海，好不壯觀。只可惜我已錯過櫻花盛開的季節。但置身由檜木興建的咖啡館內茗茶呷咖啡，細看眼前翠綠山峯，也夠心曠神怡。

櫻花林
地址：台中縣新社鄉協成村協中街6號
電話：（886）4-25815662
時間：10:00am-9:30pm

5　藝術花園　製乾花玩彩砂
由美國回流台灣的老闆劉衡之也就是看中新社的清新空氣和怡人風光，決定留下來建造自己的香草天堂。「在美國生活二、三十年，當時已自己也種香草吃，去年因想念老家就決定回來。加上我先生是在日本讀園藝，於是就決定開間香草咖啡館。」由於劉太太是個藝術家，所以，來到香草藝術花園，品茶賞花之外，更可以跟劉太太學製乾花玩彩砂呢！

香草藝術花園
地址：台中縣新社鄉中和街5段33巷26號
電話：（886）4-25821380
時間：10:00am-6:00pm（周二休息）

6　法國情調　享受私人空間
走進柏拉圖，我以為自己去了法國餐廳。熱愛法國和地中海風光的老闆娘於11年前於藝術街開了她夢想中的咖啡館。這裏每張枱都用上屏風相隔，令每枱人都享受到難得私人空間。而這裏的咖啡全部從法國入口，很香很醇！

柏拉圖
地址：台中縣龍井鄉藝術街29號
電話：（886）4-26326709
時間：11:30am-12:00mn

7　香蕉樂園　純屬懷舊
看這店名，想起一套《香蕉成熟時》電影，起初還以為香蕉新樂園是甚麼主題茶館，但原來這裏一點「香蕉」感覺也沒有，相反，館內收藏了逾1,500件40、50年代的東西，有種靜謐的懷舊味道。
坐在二樓的窗邊，跟知己看看街外風光、風花雪月，這才是最地道的台灣生活！

地址：台中縣豐原市向陽路113號
電話：（886）4-25280807
時間：10:30am-11:00pm

8　浪漫呷茶　無敵台中夜色
來不夜天的通常選在華燈升起和夕陽西沉時，且大都是一雙一對，只因這裏坐享無敵台中夜色，西擁龍井鄉，又能眺望台灣海灣，風光浪漫動人，只是每逢周末這裏就太旺，過於喧嘩，而且不夜天主打是燒烤，想靜靜地呷咖啡談情說愛，只好選在平日。

不夜天
地址：台中縣龍井鄉中港路199號
電話：(886)4-26338719
時間：5:00pm-3:00am

出門提一提

簽證： 持BNO或特區護照，只需香港出生，均可辦理14天有效期落地簽證。
查詢：25258316（中華旅行社）

機票： 　乘長榮航空往台北，機票$1,730。查詢：23900421（學聯旅遊）

交通： 由台北乘火車往台中，約兩小時車程，再坐個半小時巴士便可往新社鄉。

貨幣： 100新台幣兌22.38港元