墨爾本(上):<br>世界最長千人宴 跑2000米至搵到位

墨爾本(上):
世界最長千人宴 跑2000米至搵到位

澳洲
四月本是春光明媚,無奈北半球已被戰火、病菌包圍,氣氛一片死寂……活在同一片天空下,南半球的澳洲,呼吸的每一口空氣卻是清甜。這天,在他們秋日和暖的陽光下,世界各地的饞嘴者於墨爾本聚首一堂,參加一年一度的美食節,享受世界最長的千人午宴,快樂地大吃大喝。畢竟,能在今天無憂地吃喝玩樂已很幸福了!

記者、攝影:李莉

能夠親身參加一年一度的世界最長午餐,我早將擔心和不安拋諸腦後,要開心投入節慶先得放開懷抱,否則怎能開懷大嚼,讓味蕾享受到最醉人的美酒佳餚呢?

25地方同時開餐
這個踏入第七個年頭的最長午宴,是為期半個月的墨爾本美食節的頭炮節目,據說餐券早於三星期前已全部售罄。同一天,維多利亞省共二十五個地方,包括酒莊、花園、河邊等會同一時間舉行相同的午餐節目,最少的有幾百人一起進膳,但最長午宴的餐枱長度達360米,(接近一個標準運動場的跑道),足足容下一千人同時開餐,而我就有幸成為其中一位座上客,心情自然超興奮!

開餐前 海旁漫步原來搵位
今年的長桌午宴選於新發展的海岸區Waterfront前、住宅連咖啡茶座的走廊上,一抵達會場,我就被眼前的情景嚇呆,先是整條海濱路上已變成一間巨型的開放式高級餐廳,站在入口根本看不到出口,但餐桌的擺設完全不馬虎,場面煞是震撼。只見午餐未正式開始,打扮成淑女紳士的一眾饞嘴者早已拿着香檳紅白酒,一邊天南地北,一邊舉止優雅地在海旁漫步(後來我才發現大家和我一樣,是在找尋自己的位置)。走了二百米,我終於找到自己的座位,準備安靜地等午餐開始嘛?不行,一組組打扮成不同形象,有戴着水泡的樂手、穿上蛙鞋的舞者,還有仙子般的助興嘉賓,由餐宴未開始一直到午宴完結,都不停穿梭場內,又唱又跳,名副其實的派對感覺,好不熱鬧。

開餐喇 48位廚師烹調吃足3小時
最長午餐開始喇!沒有人敲鐘打鑼,只是忙得團團轉的侍應捧着香噴噴的頭盤出來時,千人同時間乖乖哋返回座位,那刻千人同時填滿長桌的情況,現在想起還覺趣怪。全個午餐共有三道菜,由三組共四十八位廚師為我們即時烹調。總舵手Tony說:「我們用了一個多月的時間準備餐單、安排人手,至於食物都是由維省不同的肉食蔬菜商贊助,保證地道又新鮮。」原來,最長桌午宴不止人多勢眾,連進餐時間也不短,一道接一道佳餚,然後一杯接一杯紅酒碰杯暢飲,三個多小時在高潮中消逝去了。

吃不完
你也想跟千人共進午餐嗎?對不起,今年的世界最長午餐已於3月28日完結,但墨爾本WineandFoodFestival則一直至4月13日才結束,其間每天均有不同美食節目,現在出發你仍能大飽口福、滿載而歸!

墨爾本WineandFoodFestival部份節目推介:

ConnexHawkers'Market
主題:一次過擦逾80種亞洲菜式
日期:3月31日?月2日
收費:27.5澳元

NoodlesNight
主題:中、意麵條任品嘗
日期:3月31日?月6日
收費:15澳元

SpringValleyAroundtheTan
主題:邊遊花園邊吃早餐
日期:4月13日 
收費:24澳元

查詢:www.melbfoodwinefest.com.au

坐哈利遊街好High!
墨爾本是我很喜歡的城市之一,來了兩次卻發現除了吃個肚滿腸肥之外,好像從沒好好欣賞過這個充滿歐洲情調的城市風光。不知是虛榮感還是對哈利電單車的情意結,我決定坐哈利來個環市遊。司機兼導遊們都是哈利迷,最少揸了10年,我的嚮導John更足足揸了逾25年。「揸哈利,是我小時候的夢想。我好Enjoy那種重量感和咆哮的聲音,好Rock友Feel,好有滿足感。」作為乘客我也能直接感受到哈利的震撼,但我的快感卻是來自坐在哈利招搖過市,街上行人雖投以不知是羨慕還是厭惡的眼光,但我仍樂在其中。

H.D.ChauffeurRidePty.Ltd.
費用:每小時75澳元起
電話:(61)3?8773004
網址:www.hdride.com.au
鳴謝:澳洲旅遊局、澳洲維多利亞省旅遊局、澳洲航空

出門提一提
簽証:持BNO或特區護照均須辦理簽證,查詢:25854139(澳洲領事館)

機票:乘澳洲航空直航墨爾本,來回票價$4,980,有效期11天,查詢:28229090(澳洲航空)

貨幣:1澳元兌4.7港元