我們都叫梁文韜食神，意思是見了他，我們就「有食神」；想起他，就想起大榮華的白水煮烏頭，薑汁燒冰肉；想起他在電視上抓着鱷魚的尾巴，鱷魚想逃，巨顎，始終敵不過他的饞吻。
食神韜韜出書，囑我作序，他說：「因為我們識於微時。」其實，他從來不「微」，有份量，也有重量。這重量，全不妨礙他一馬當先，四出覓食。
我們到東莞石碣去吃豬骨煲，麵包車在豔陽下團團轉，「怎麼老是找不到？」召來摩托車領路，幾番波折，終於捧着大骨頭狂噬。我們到珠海淇澳島紅樹林東門吃泥煨雞，顛簸三小時，過橋入沼澤地駛進水田中小徑，車陷泥淖，不能動，抬頭見坡上一片蕉林，林間幾隻放養雞，原來已到了老饕的桃花源。「蕉樹落葉，葉長蟲，雞吃蟲。」韜韜說：天生天養的雞，最有雞味。
吃魚蝦蟹，都即捕即烹。紅樹林淨化海水，韜韜也說：吃這種水的河鮮最美。吃，講天時，講地利，也講人和；人和，就是豬朋三兩，笑語喧天。
韜韜愛吃，喚友同吃，純粹是因為喜歡，他是為吃而吃；他會覓食，人家不放過，找他拍電視，卻之不恭，拍了，片酬都送去助學。曝了光，成了廚娘們的偶像，出入境，關員還會問：「又到哪裏去吃東西？」他身懷砍蕉大刀，包裏一瓶蒸魚花生油，就這樣頂着烈日寒風，在江湖留下涎沫。
《韓詩外傳》載：首戴冠者，文也；足搏距者，武也；敵在前敢鬥者，勇也；得食相告，仁也；守夜不失時，信也。雞，文韜武略，仁勇信兼備。我總把酒肉朋友戲稱為豬朋，其實，能「得食相告」的，該尊為「雞朋」。戴冠，搏距，敢鬥，有何難？不失時，得食相告，有為他人設想的仁心，才可貴可敬。韜韜，是眾人的雞朋，他得食相告，得美食，更相告；我們能不愛韜韜？
梁文韜《食得自在》序