平日上班生活緊張，有時間去玩的話，耐不耐都會去酒吧飲嘢傾偈，飲酒當然不能肚空空，又要另叫小食，埋單又多一條數。剛好最近DiamondBlack同M1酒吧合作，由三月中開始，凡買三支指定飲品，便會送一碟價值十八蚊嘅小食，其中最有特色的，就是便炸皮蛋，皮蛋面包上蝦餅再炸香，口感特別。除了免費的特價小食，這間酒吧也有很多泰國風味的小食，因為他們的大廚是正宗泰國人，像泰式生蝦（歡樂時光價$60，平時$80）便少不了，是這裏的招牌小食。
記者：謝翠玲 攝影：黃子偉
初時食生蝦細細啖，食落卻出奇地鮮味，嫌味寡，可以好似我咁點啲辣椒……爽呀！
我對皮蛋興趣不大，嫌佢味道怪怪哋，蛋心似漿糊，但原來炸完上碟後，配上蝦味脆皮又另作別論。
M1Bar
地址：尖沙嘴寶勒巷3-7a萬事昌廣場地下1號舖
電話：23117212
歡樂時光時間：3:30pm-9:00pm