傳統零食老字號

傳統零食老字號

陳意齋76年招牌燕窩糕
在上環開業76年的陳意齋,以售買舊式小食糕點為主,熟客中不乏名人高官,食家蔡瀾和親民的陳方安生也是捧場客,店裏售賣的都是健脾開胃,生津止喝的小吃,統統老幼咸宜,加上老闆要求嚴謹,所以在風雨之下仍屹立不倒。

薏米餅$20盒(上)
燕窩糕$40盒(下)
一盒12塊薏米餅是老幼咸宜的小食,每塊都印了一個字,合起來是「陳意齋茯苓薏米餅」,只此一家;滋補生津的燕窩糕,選用燕球作夾心,多吃可開胃補虛。

檸汁冬薑$36/70克
鹹鹹哋的檸汁冬薑,有消痰止咳通鼻塞的功效,連永樂街的劉逢吉中醫師也向病人力薦。

店名:陳意齋
電話:25438414
地址:上環皇后大道中199號地下(上環地鐵A2出口)
營業時間:星期一至六上午9:00至晚上7:00,星期日營至傍晚6:30。

矜貴話梅王$80六粒
1960年的么鳳主攻糖果餅乾類,因為當年沒有百佳和惠康,但踏入80年代,超巿已相當普及,么鳳就把焦點放在涼果類,生招牌是話梅王,前兩年老闆和大女以及金牌買手波叔,在老店的轉彎位獨立經營,取名上海么鳳,新舊店的涼果種類相若,不過新店有佛手果及黃皮乾等新口味。

特級話梅王$80両
能稱話梅王size當然要睇得吓,左邊的話梅王比右邊的普通話梅大兩倍幾,所以一両約六粒,話梅王的醃法及品種都十分巧究,老闆娘司徒小姐只肯透露羅崗的梅最靚,其他都保密。

店名:上海么鳳
電話:25042328
地址:銅鑼灣波斯富街86號
營業時間:上午10:00至晚上10:30