家事居道:<br>天天轉碟貪新鮮

家事居道:
天天轉碟貪新鮮

所謂「牡丹雖好都要有綠葉扶持」,所以一道菜除了本身要色香味俱全之外,用來盛載它的綠葉──碟,也不能忽視,因為若隨意配一隻碟,出來的效果可以大打折扣,甚至影響食慾!所以碟的賣相及款式亦愈來愈精美,款式之多恍如時裝般,可以天天轉款,日日也有新鮮感,真有綠葉變牡丹的趨勢!
記者:陳珮娟
攝影:周旭文
Model:珊fromKONE

Cutie組
這一組的代表須具備造型突出、圖案新穎等條件,方能成為候選佳麗!

壽司碟:產自日本的9吋×7吋方形碟,最搞笑的地方是碟身印有不同壽司的圖案兼名稱,除了盛載食物外,更富有教育意義,售價$128。(光雅)

遊戲碟:顧名思義,碟以啤牌、Bingo等作圖案,再看清楚碟底的印碼,原來碟來自法國,怪不得創意十足。售價$330一隻。(崇光)

觀賞組
單看字面已能看得出這一組的代表,絕對只有外在美,而且就算你買回家,也不會用來擺放食物,只會放在架上來作裝飾。

限量少女年碟:每一年均以少女為主題,像2002年版的LadyInFirenze,中央部份為少女,採用重色系列,而碟的周邊均沒有鍍上光油,更能突出中央部份的美少女。更限量3,000隻,從碟底的數字可得知該碟是3,000隻中排行第幾。原價$788、半價$394。(Noritake)

龍貓年碟:自1997年開始,日本的Noritake公司,每一年都會推出一隻龍貓年碟,碟上除了豐富的龍貓卡通及龍貓其他主角外,每隻都印有該年的年份,成為不少人的收藏品,售價$545(連木架)。(Noritake)

花花組
以花為主題的碟實在多的是,因為花不用加添甚麼,本身已是一種很好的花紋。

韓國骨瓷花碟:加入了五成以上的牛骨粉燒製而成,好處是非常輕身又不易碎,而且燒出來顏色亦較白淨。一隻直徑12吋的花碟加四隻直徑6.5吋的細碟每套原價$428,現售$343。(西田)

德國小食碟:來自德國以花為主系列的一組碟,突出花的輪廓及線條,5.5吋長的方碟及4.5吋長的方形小食碟,分別售$360及$200一隻。(Villeroy&Boch)

動物組
一直沒有留意,原來碟的圖案很多時也會用上動物,而且動物的樣子可愛,最適合小朋友用。

貓頭鷹:貓頭鷹樣子戇直可愛,尺寸方面分為直徑5.5吋及直徑4.5吋,每隻$10。(吉之島)

熊:來自日本Nikko的碟,將經典的TeddyBear印在碟上,心形碟外,還有圓形。心形每隻$68。(崇光)

魚:泰國入口,碟上的魚是用人手繪畫上碟,然後才入爐燒。由於是人手繪畫的關係,每一條魚也有少許不同,12吋大碟每隻售$129。(西田)

抵買之選
一家四口,若然要買幾十元或幾百元一隻的碟,實在不化算,原來今時今日平價碟的賣相一樣掂!

以英文字為圖案,最出人意表的是這些碟竟然由意大利製造,還適用於微波爐,每隻$10。(吉之島)

一套六件以蔬果為主的小食碟,顏色鮮豔,每套$19.9。(買得好)

揀碟心得







店舖資料
西田百貨(26941111)
地址:沙田正街2至8號新城市廣場第三期二樓及部份三樓

光雅家居(27188182)
地址:九龍九龍城獅子石道20-22號地下

買得好(25040826)
地址:銅鑼灣京士頓街11號(東寧大廈)家居廣場1樓

崇光百貨(28338338)
地址:香港銅鑼灣軒尼詩道555號7樓家具部

吉之島10元廣場(34282138)
地址:香港銅鑼灣京士頓街9號家居廣場1樓

Noritake
地址:銅鑼灣崇光百貨7樓

TheHouseofVilleroy&Boch
地址:銅鑼灣崇光百貨7樓