香港地寸金尺土，新推出的樓盤面積愈出愈迷你，怎樣以有限的空間活出最大的自由度正是室內設計師搜索枯腸要解決的問題。
位於太子的別樹華軒以300多呎的細單位為主，為了騰出更多空間，設計師毅然採用開放式廚房，登時令細單位搖身一變，成為一個大單位。
撰文：趙智茵
攝影：良
Model：WinnieMa(Imagine)
鳴謝：美聯物業
別樹華軒分別有一房單位（326至415呎）及兩房單位（590-607呎），今日帶大家參觀一下390呎的示範單位，由於要遷就通風窗口位，屋內的廚房浴室會令到客飯廳變得三尖八角很不見使，為了徹底解決這個問題，別樹華軒採用了開放式廚房設計，少了一道牆，登時令整間屋變得寬敞起來，客廳的形狀亦方正得多。
既然沒有廚房，那麼煮食時所引起油煙怎麼辦呢？別樹華軒的處理方法很乾脆，就是選用無火煮食爐，這樣即使有油煙也不會太嚴重，而且使用安全。就連黃埔半島豪庭也採用此設計。
太子的新樓盤不多，有會所的更少見，雖然別樹華軒會所只有桑拿房、健身室等基本設備，連泳池也欠奉，但對想原區換樓的街坊來說，已是不可多得的選擇。
別樹華軒小檔案
地址：九龍太子道西157號
發展商：新世界發展?泛海集團
入伙日期：2003年10月31日
大廈座數：1座25層(326-415呎)(590-607呎)
單位總數：171個
實用率：75%
平均呎價：$3,178/呎(390呎124萬/597呎190萬)
管理費：$1.3/呎
查詢電話：28681313
示範單位：九龍太子道西171號
開放時間：11:00am-7:00pm