老郵局內歎19世紀薯片懷舊芝加哥

老郵局內歎19世紀薯片懷舊芝加哥

想一舉成名?必先聲名狼藉!剛剛上畫的電影《芝加哥》,用真人真事改編的音樂劇告訴你1929年的遊戲規則。今天,2003年,歷史落幕、繁華依舊。芝加哥城內超過200間劇院夜夜笙歌,襲襲舞衣詠唱人生無常,也成為我今日投奔她的最大理由;更何況,電影剛剛奪得數項金球獎,好教我飛去尋覓美國百年前的歌台舞榭,甚至有幸吃到十九世紀前的薯片!

記者:余敏

劇院之旅
20年代千六萬建成芝加哥劇院揚名
飛機落地,立即致電芝加哥的朋友。當他知道我專程來看芝加哥的歌舞片,想也不想,就把我駛往NorthState街上的ChicagoTheatre。下了車,人如走進了名信片,我興奮得掏出相機把這個芝城名勝影個不停。不過令人失望的是,芝加哥劇院在近期並非上演《芝加哥》,而是一些外國或本地的劇種。算了,一場來到,惟有掏出5美金買張入場券,進入這幢二十年代的古舊建築,算是還了心願。進了門,才驚覺不枉此行,樓高5層的法國巴洛克式大廳金碧輝煌,中央的巨型水晶燈更令滿室生輝。這座造價逾二百萬美元(約千六萬港元)的芝加哥劇院在1921年啟用後,頭40年皆是城內最紅最爆Show的劇場。

抄足羅浮宮設計200古舊劇院
離開芝加哥劇院,朋友駕車帶我到附近搜索,看看哪一家仍在上演《芝加哥》音樂劇。原來在Diversey街、Belmont街與Halsted一帶,古舊劇院雲集,例如1893年建成乃唯一一幢生於十九世紀的SouthernTheatre、1928年抄足羅浮宮式豪華設計的OhioTheatre以及1926年始雜技與電影兼容的PalaceTheatre等,完全將二十年代芝加哥的華麗舞台重現眼前。找了大半個小時,我開始敗興,朋友解釋說,劇院的劇目時間表,要視乎是否有劇團剛巧供應該節目而定,這樣盲目亂找碰運氣,恐怕要走遍200多間新舊劇院,這樣我得多留幾天。

ChicagoTheatre
地址:111NorthStateStreet
電話:1-312-902-1500

劇前晚餐
棒球主題餐廳前身郵局
最後,我決定放棄,回到ChicagoTheatre,買了兩張當晚表演的70年代老牌樂隊ThePretenders演場會門券,每張38至43美元,不算貴。趁着未開Show前,朋友說要帶我到HarryCaray's吃頓「劇前晚餐」,他說,這是芝加哥人的習慣。來到餐廳所在地,我興奮得擁着朋友尖叫,原來HarryCaray's坐落在一幢1894年的古建築內,完全滿足我這趟懷舊之行。朋友說這幢建築以前是郵局,但現是棒球主題餐廳,還有棒球明星MarkGrace的簽名球棒做鎮店之寶。他點了ChickenVesuvio和PorterhouseSteak,口味是意式混美式,而我卻把送酒的薯片SaratogoChips吃個片甲不留。酒保說這種鹹脆薯片是一個世紀前的口味。真的嗎?我竟有幸吃到十九世紀的薯片?

HarryCarry's
地址:33WestKinzieStreet
電話:1-312-828-0966

半個世紀前大牌檔招牌鹹牛治
第二天起床時已經很晚。朋友又來把饞嘴的我,帶到一條老街叫Maxwell街,十九世紀時已是雜貨市場,近代多黑人聚集在街頭表演,也吸引了些二手舊物貨主到此擺賣。不過94年政府勒令關閉,令街上空餘舊街和舊士多。但半個世紀前已開業的Manny's卻保留了舊美國的特色,剛一進門,我就大叫:「嘩!似足公司的飯堂!」這種流水式作業的櫃台在香港見怪不怪,但偏偏這就是現今美國僅餘無幾的「大牌檔」。朋友畀完錢,就聽到少東阿Ken大嗌:「SteparoundforCornedbeef!」無錯!本店最出名就是鹹牛肉三文治,重要你睇住班工人慢慢砌好先叫你自取。我一口咬下,鹹而鮮香,風味一流!

Manny'sCoffeeShop
地址:1141SouthJeffersonStreet
電話:1-312-939-2855

出門提一提
簽證:無論持BNO、SAR及CI均須簽證,費用$800,查詢:25239011(美國領事館)。

貨幣:1美元約兌7.8港元

機票:乘搭大韓航空經漢城轉飛芝加哥,二月底來回經濟位票價$4,880。查詢:25117189(綜匯旅遊)。

鳴謝:年代電影

《芝加哥》故事背景
1929年的芝加哥夜總會事業繁華昌盛,嘉芙蓮薛達鍾絲飾演的紅牌舞孃殺死不忠丈夫後鋃鐺入獄,雲妮施維嘉飾演的無名女子矢志打入歌舞界,亦錯手殺人被捕,而兩名女子皆僱用了李察基爾作律師。故事由真人真事改編成舞台劇,今次搬上銀幕即獲8項金球獎提名,最後更橫掃最佳男女主角、最佳電影等數個獎項。