大豆能夠抑制癌細胞、幫身體留住鈣質,是流行的健康食品,但孕婦可能要少吃:科學家指大豆含大量女性荷爾蒙,或會影響男性胎兒性別發展。 領導研究的美國約翰霍普金斯大學研究員克萊因,給懷孕老鼠服用大豆所含的雌性性激素,結果生出來的雄鼠前列腺特大,睪丸縮小,精子數目雖正常,卻沒法射精。 大豆奶粉損日後生殖力 英國營養科學顧問委員會上周亦指有「清楚證據」證明以大豆製成的奶粉,會破壞兒童性別發展和長大後的生殖能力。 英國《每日電訊報》