在電影《黑俠II》裏的安志杰飛簷走壁、身手不凡；現實中的他，接近六呎高，重一百七十磅，身材標準，形象健康，叫他去當小生也一點不輸蝕。自幼在美國長大的安志杰，原來也有過要「減肥」的煩惱。曾經在美國打美式足球校隊的他，一度暴漲到一百九十多磅。三年前來到香港拍戲，開始減磅。現在他一周做六日gym，還天天跟香港太極高手李暉練功夫。真的是想肥到幾難！ 文：徐嘉華 圖：黃冠華 鳴謝：李暉武術文化中心
記：記者 安：安志杰
記：為何有興趣跟李暉練功？
安：是keepfit的方法之一。練功與我平時到健身室做健身的動作很不同，練武用到一些在健身時用不到的肌肉，例如中國功夫有很多馬步、弓步、又多蹲的、劈的。拍《黑俠II》前，我曾到少林寺學武功，後來戲拍完了，就停了。現在趁有空檔又再練功，一個禮拜練足五日，每次一個小時；這樣一來可以保持身手，二來可以令我更fit。
記：你幾時開始做運動？
安：自少我就喜歡玩運動，尤其是美式足球，大約十五歲開始做gym，因為那時不是太壯，打美式足球的碰撞好多，要做gym練大隻去應付比賽。在畢業前一年就變得好大隻。所以三年前來到香港，就要減磅，每日做gym，慢慢就減到現在的樣子了。
記：在香港，有甚麼keepfit好方法嗎？
安：行路是好好的keepfit運動。以前住在美國，地方太大，一定要揸車才可到達目的地，行路機會很少。但香港地方細，像我現在住尖沙嘴，好多時我會步行到旺角或更遠的地方。我平均每日最少步行六個小時。
記：可以談談你的keepfit心得嗎？
安：我覺得keepfit非常重要，不管你生活有多忙，一定要有運動。此外，是食得健康、活得健康。我不是食素的，但我不食紅肉，只食魚肉，菜一定要多。我不食肉不是怕胖，而是一年前曾試過皮膚很不好，後來食完白肉及大量蔬菜後，皮膚就好了；自此以後，我就戒了食紅肉。此外，水很重要。人的體內百分之六十是水造成，水可以清潔身體，對消化及皮膚都有幫助，所以一定要多喝水。
記：作為藝人，你的生活習慣如何？
安：每個人的「正常」生活習慣都不一樣，我頗滿意自己的，無論有戲拍無戲拍，都會睡足六個小時。這樣我的精神就會很好。